PROSES PRODUKSI MIE
ABSTRAK
Adanya perkembangan pola konsumsi masyarakat yang cenderung menyukai hal-hal yang praktis karena sempitnya waktu yang ada akibat kesibukan beraktifitas, menjadikan industri mie sangat potensial untuk dikembangkan. PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk. Sragen merupakan suatu perusahaan yang memproduksi dan memasarkan beragam produk makanan...
Dwi Sri Lestari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2007
MINYAK KAYU PUTIH-INDUSTRI
ABSTRAK
Magang adalah kegiatan akademik (intrakulikuler) yang dilakukan oleh mahasiswa dengan melakukan praktek kerja pada lembaga – lembaga yang relevan dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian. Bentuk kegiatan yang dilakukan adalah kerja praktek dengan mengikuti semua aktifitas atau kegiatan di lokasi magang. Magang di industri...
Rifyal Usman
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2007
PENGAWASAN MUTU
ABSTRAK
Timun merupakan jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat dalam kehidupan manusia. Menurut data Direktorat Gizi Depkes R.I (1981) dalam Rukmana (1994), dalam setiap 100 gram mentimun segar mengandung 12 kalori; 0,6g protein; 0,2 g lemak; 2,4 g karbohidrat; 0,5 g serat; 0,4 g abu; 19 mg kalsium; 12 mg fosfor; 122 mg kalium; 0,4 mg zat...
Guntur Agung Wibowo
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2007