Pengaruh Ekstrak Biji Melinjo (Gnetum gnemon) dalam Biofilm Tapioka sebagai Antimikroba dan Antioksidan Alami pada Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) selama Penyimpanan
Penulis : Prih Ariningrum Hidayati - H0607076 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Kajian Kinetika Fermentasi Asam Laktat oleh Lactococcus lactis FNCC 0086 pada Media Sari Buah Semu Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) dengan Variasi Sumber Nitrogen
Penulis : Annisa Kamil - H0607090 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Aplikasi fishbone analysis dalam meningkatkan kualitas produk pupuk organic pada CV. Lulus Tani Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Wonogiri
Penulis : Mabfuzh Wilis Z - H1307019 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Aktivitas Antioksidan, Kadar Total Fenol, Kadar Serat Pangan dan Karakteristik Sensoris Roti Tawar dengan Penambahan Bekatul dari Beras Merah dan Beras Hitam
Penulis : Tyagita Fitriana Dewi - H0605035 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Buras (Studi Kasus di Kecamatan Tegalombo Kabupaten Pacitan)
Penulis : Kartika Dewi - H0506057 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pengaruh Pengukuran Onggok dan Suplementasi Methionine Hidroxy Analog terhadap Kecernaan Nutrien Domba Lokal Jantan
Penulis : Haikel Rosi - H0505038 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Kajian Variasi Ukuran Partikel dan Lama Perendaman terhadap Kadar Kurkuminoid, Total Fenol, dan Aktivitas Antioksidan Oleoresin Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Menggunakan Teknik Pengeringan Cabinet Dryer pada Suhu 45° C
Penulis : Gandhi Ariel Efendi - H0607059 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Manajemen pemasaran sapi potong di CV. Plesungan Raya Kabupaten Karanganyar
Penulis : Yuni Widyastuti - H3408031 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Karakteristik Sensori dan Kimia Tempe Overripe (Tempe "Bosok") sebagai Food Seasoning (Bumbu Penyedap Masakan)
Penulis : Abdurrohman Habibi - H0606001 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Perubahan Biokimiawi Protein pada Tempe Kedelai (Glycine Max) Selama Proses Fermentasi
Penulis : Jeremias Hamonangan Panjaitan - H0606020 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Studi Aktivitas Antioksi dan Virgin Coconut Oil (VCO) dengan Penambahan Ekstrak Etanol Tempe Koro Benguk (Mucunapruriens L.D.C. Var. Utilis) selama Penyimpanan pada Suhu Ruang
Penulis : Galuh Dian Karadita - H0607012 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Studi Kromosom Tanaman Hasil Persilangan Anggrek Phalaenopsis spp. dan Vanda tricolor
Penulis : Awista Hardiati - H0106040 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Kajian Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Snack Bars Tempe dengan Variasi Konsentrasi Tepung Tempe dan Buah Mangga Kering sebagai Alternatif Pangan CFGF (Cesein Free Gluten Free)
Penulis : Farikha Della Yunita - H0606046 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pembuatan kerupuk jamur tiram
Penulis : Fatihah Nisaullatifah - H3108044 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pembuatan selai jambu biji dengan penambahan CMC sebagai upaya diversifikasi produk olahan pangan
Penulis : Andri Febrianto - H3108074 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Kajian penggunaan mocaf (modified cassava flour) sebagai subtitusi terigu yang difortifikasi dengan tepung kecambah kedelai (glicyne max l) dalam pembuatan cookies
Penulis : Imam Solikhin - H0607061 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pengaruh jarak tanam dan macam mulsa terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai hitam (Glycine soya (L.) Sieb & Zucc)
Penulis : Galuh Nova Mahantara - H0104066 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Analisis pemasaran itik di Kabupaten Sukoharjo
Penulis : Yahya Syahidulhaq - H.0306102 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pengaruh pemberian berbagai konsentrasi 2,4-d dan bap terhadap pembentukan kalus purwoceng (pimpinella pruatjan) secara in-vitro
Penulis : Sekar Intias - H.0107082 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]
Pengaruh sumber nitrogen terhadap karakteristik nata de milko
Penulis : Eni Ernawati - H.0607053 - Fak. Pertanian
[ Abstrak ]