Penulis Utama : Amalia Ristanti
NIM / NIP : H0919005
×
×
Penulis Utama : Amalia Ristanti
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0919005
Tahun : 2023
Judul : Pendugaan Umur Simpan Minuman Coklat Instan (Theobroma cacao L) dengan Penambahan Bubuk Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Menggunakan Metode Arrhenius
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2023
Program Studi : S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : Umur simpan, Arrhenius, Chocomix, Bubuk jeruk nipis.
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Link DOI : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dimas Rahadian Aji Muhammad, S.T.P., M.Sc., Ph.D.
2. Ervika Rahayu Novita Herawati, S.T.P., M.Sc.
Penguji : 1. Godras Jati Manuhara, S.T.P., M.Sc.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.