Penulis Utama : Dora Azzahra Fajrina
NIM / NIP : V4121033
×

           Jamur tiram adalah salah satu komoditas pertanian yang banyak ditemui dan dibudidayakan di Indonesia. Jamur tiram banyak dibudidayakan karena peminatnya yang banyak dan memiliki prospek yang baik. Jamur tiram yang memiliki rasa yang enak dan memiliki banyak manfaat menjadikan jamur tiram semakin banyak diminati, namun peningkatan konsumsi jamur beriringan dengan menurunnya produksi jamur di Indonesia. Perlu adanya peningkatan produksi jamur tiram dengan budidaya jamur tiram untuk meningkatkan ekonomi masyarakat. Tujuan dari tugas akhir yaitu mahasiswa mampu mengkaji budidaya jamur tiram (Pleuarotus Ostreatus), membuat analisis usaha, dan melakukan pemasaran pada hasil budidaya jamur tiram tersebut.

         Kegiatan budidaya jamur tiram yang dilaksanakan di Desa Campurejo, kecamatan Bojonegoro pada 15 Mei 2024 – 30 Juni 2024 dilakukan menggunakan metode pelaksanaan pengamatan dan praktik lapang, wawancara, dokumentasi,dan studi pustaka. Budidaya jamur tiram dilakukan dengan 110 baglog dengan luasan area 2 x 4 m. Kegiatan budidaya jamur tiram meliputi persiapan kumbung, persiapan baglog, pemeliharaan, pemanenan dan pascapanen, serta pemasaran. Hasil budidaya jamur tiram dengan 110 baglog selama 47 Hari menghasilkan 46 kg jamur tiram dalam 8 kali panen. Promosi jamur tiram dilakukan dengan mouth to mouth kepada masyarakat sekitar dan media sosial yaitu Instagram @djamooer dan Whatsapp. Kegiatan budidaya jamur tiram berjalan dengan lancar mulai dari budidaya sampai pemasaran dan mendapatkan kesimpulan bahwa usaha tani jamur tiram menguntungkan, efisien, dan layak untuk diusahakan dan dikembangkan. 

×
Penulis Utama : Dora Azzahra Fajrina
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : V4121033
Tahun : 2024
Judul : Budidaya dan Analisis Usahatani Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Sekolah Vokasi - 2024
Program Studi : D-3 Agribisnis
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : Budidaya; Usahatani;Jamur Tiram; Baglog Mangga; Pemasaran
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Cahyaningtyas Putri Suhita, S.P., M.Sc.
Penguji : 1. Herlina Mega Puspitasari, S.P., M.Sc.
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Vokasi
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.