Keberhasilan wirausaha dalam industri makanan dan minuman dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain orientasi wirausaha, kepemimpinan wirausaha, semangat wirausaha, siklus hidup usaha, dukungan kebijakan kewirausahaan, dan gaya hidup wirausaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan wirausaha pada UKM industri makanan di Jawa Tengah menggunakan pendekatan kuantitatif. Data dikumpulkan melalui kuesioner elektronik yang disebarkan kepada pelaku usaha dan dianalisis menggunakan metode Smart PLS.Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi wirausaha, yang mencakup inovasi, proaktif, dan kebutuhan berprestasi, memiliki pengaruh signifikan terhadap keberhasilan wirausaha. Sebaliknya, pengambilan risiko dan kebutuhan akan otonomi tidak berpengaruh signifikan. Kepemimpinan wirausaha dan semangat wirausaha menunjukkan kontribusi positif terhadap keberhasilan usaha. Siklus hidup usaha berperan sebagai variabel moderasi yang memperkuat hubungan antara orientasi wirausaha dan keberhasilan usaha, terutama pada tahap awal perkembangan bisnis. Dukungan kebijakan kewirausahaan memperkuat dampak semangat wirausaha terhadap keberhasilan usaha.Penelitian ini juga menemukan bahwa gaya hidup wirausaha memiliki peran moderasi dalam hubungan antara orientasi wirausaha dan keberhasilan wirausaha. Wirausahawan dengan gaya hidup fleksibel dan adaptif terhadap tren bisnis cenderung lebih berhasil. Faktor inovasi dan proaktif menjadi kunci dalam menghadapi persaingan dan menciptakan keunggulan kompetitif. Implikasi penelitian ini memberikan wawasan bagi pemerintah dan pemangku kepentingan dalam merancang kebijakan yang mendukung pengembangan UKM sektor makanan dan minuman. Dengan memahami faktor-faktor yang berkontribusi terhadap keberhasilan wirausaha, UKM dapat lebih berdaya saing dan berkelanjutan dalam menghadapi dinamika pasar serta memanfaatkan kebijakan pemerintah secara optimal.