ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya Dinas Perindagkoptan dalam memberikan perlindungan hukum berupa hak keamanan konsumen daging berdasarkan Undang-Undang Perlindungan konsumen serta kendala dan masalah yang mempengaruhi upaya yang dilakukan Dinas Perindagkoptan tersebut.
Penelitian ini merupakan penelitian hukum yang bersifat empiris, dimana penulis berkeinginan untuk memberikan gambaran maupun pemaparan mengenai obyek penelitian. Jenis data yang digunakan data primer dan data sekunder. Sumber data primer yang digunakan adalah wawancara langsung dengan pihak terkait yang diteliti. Sumber data sekunder yang digunakan adalah bahan-bahan kepustakaan, peraturan perundang-undangan, jurnal, makalah, artikel, dan bahan dari internet serta sumber lain yang terkait. Teknik Pengumpulan data yang digunakan yaitu studi lapangan dengan langsung menuju ke obyek penelitian dan studi kepustakaan untuk memperoleh landasan teori yang berkaitan dengan penelitian.
Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh bahwa upaya Dinas Perindagkoptan pada UPT Kehewanan melalui Seksi Pengawasan Mutu Komoditas dan Kesehatan Hewan dalam memberikan perlindungan hukum bagi konsumen daging atas hak keamanan ada 3 (tiga) upaya : Pertama, upaya pengawasan, dengan memonitoring daging yang akan dijual dari dalam dan luar daerah dengan melakukan herkeuring atau periksa ulang kondisi daging serta inspeksi dipasar. Kedua, upaya sosialisasi, yaitu upaya untuk memberikan sosialisasi terhadap konsumen daging bertujuan untuk memberikan pengetahuan konsumen. Ketiga, upaya penegakan hukum yang dilakukan Dinas Perindagkoptan dan aparatur terkait untuk memberikan kepastian hukum bagi konsumen daging berdasarkan Peraturan Daerah Kota Yogyakarta Nomor 21 Tahun 2009 tentang Pemotongan Hewan dan Penanganan Daging. Upaya yang dilakukan tersebut dapat memberikan perlindungan terhadap konsumen daging di Kota Yogyakarta terdapat kendala dan masalah-masalah yang muncul, sehingga perlu meningkatkan pengawasan oleh Dinas perindagkoptan sebagai aparatur pemerintah dan meningkatkan peraturan hukum terkait yang dapat memberikan efek jera terhadap penjual daging yang melakukan kecurangan dalam menjual daging yang tidak layak konsumsi manusia
Kata Kunci : Perlindungan Konsumen, Hak Keamanan Konsumen, Upaya Pengawasan Mutu Komoditas dan Kesehatan Hewan Dinas Perindagkoptan Kota Yogyakarta.
ABSTRACT
This research aims to determine Perindagkoptan Official for giving the consumer of meat security rights accroding to the Law Protection of Consumer with the constrains and problems that influence the efforts from Perindagkoptan Services.
This research is an empirical laws, which the author inteds to give an overview and presentation of the research object. The type of data used are primary data and secondary data. The primary data sources used are interviews with relevant parties concerned. Secondary data sources used library materials, legislation, journals, papers, articles, and materials from the internet and other related sources. Data collection techniques use are field studies to directly to the object of research and literature study to gain basic theory related to research.    Considering the result of research, it can be that Perindagkoptan Service on UPT zoological through section of Control Quality Commodity and Animal Sanity in giving law protection for meat consumer on security right had 3 (three) efforts : Firstly, contol efforts, by monitoring meat which will for sale from inside and outside region by doing herkuring or double check to meat condition and market inspection. Secondly, social efforts, that is to give sosialization to the consumer of meat as to developt their knowledge. Thirdly, law enforcement efforts by doing Perindagkoptan Official and related apparatus for giving legal certainty to consumer of meat based on Local Regulation No 21 Tahun 2009 about Sloughterhouses and Handling meat. That efforts was implemented can be giving protection to meat consumer at Yogyakarta City there are obstacles and problem emerging that is need to improving Perindagkoptan Official control as government officials also improve legal regulations which is realated that can be give detterent effect to meat seller who’s doing deceitfulness in selling not feasible meat for human consumption.
Key wods : Consumer Protection, Safety Right of Consumer, Efforts of Control Quality Commodity and Animal Sanity at Peridagkoptan Official Yogyakarta City.