Indonesia merupakan salah satu negara dengan penghasil kopi terbaik di dunia. Hampir di setiap daerah yang ada di Indonesia mempunya tanaman kopi yang memiliki ciri khas daerah masing-masing, begitupun dengan tanaman kopi yang berasal dari pulau jawa. Museum Kopi Jawa adalah sebuah museum kopi yang menghadirkan semua jenis kopi yang berasal dari pulau jawa, proyek ini merupakan salah satu langkah dan upaya untuk menjaga serta mengenalkan kopi jawa kepada masyarakat yang mulai melupakan kopi jawa. Tujuan perancangan dari museum kopi jawa ini ialah untuk menyediakan tempat untuk memperkenalkan tanaman kopi kepada   masyarakat   serta   agar   dapat   menjadi   tempat   rekreasi   yang   berbasis   edukasi. Perancangan desain interior Museum Kopi Jawa menggunakan tema Modern Natural karena agar selaras dengan tanaman kopi. Metode penerapan tema tersebut adalah dengan mengaplikasikan Modern Natural pada pemilihan warna pembentuk ruang, suasana ruang, material yang digunakan, furniture serta bentuk. Dengan adanya bangunan museum yang berkonsep Modern Natural diharapkan masyarakat dapat tertarik untuk mengunjungi museum kopi jawa agar masyarakat dapat mengenal, mengetahui sejarah dan turut menjaga keberadaan kopi jawa agar tidak punah.Kata Kunci : Museum, Kopi, Jawa, Modern Natural