Pengaruh penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren dalam ransum terhadap performan domba lokal jantan

Astuti, Cahya Febri

× ABSTRAK Usaha peternakan dihadapkan dengan mahalnya biaya pengadaan pakan penguat. Bahan pakan alternatif dengan memanfaatkan limbah industri diperoleh dengan mencampurkan ampas tahu dan ampas aren diperlukan untuk mengatasi masalah tersebut. Penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren (73% ampas tahu : 25% ampas aren : 2% urea) dalam ransum diharapkan dapat saling melengkapi kandungan nutriennya dan dapat digunakan sebagai bahan pakan sumber energi. Penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren diharapkan dapat meningkatkan keuntungan dalam pemeliharaan ternak karena dapat menekan biaya pengadaan pakan penguat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren dalam ransum terhadap performan domba lokal jantan. Penelitian ini dilaksanakan di PT. Putri Salju, Dagen, Karanganyar; berlangsung mulai tanggal 3 Mei sampai 12 juli 2007. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 16 ekor domba lokal jantan dengan bobot badan rata-rata 12,94 ± 1,09 kg, yang ditempatkan pada kandang panggung individual. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah P0 (70% Rumput Lapangan + 30% konsentrat BC 132 + 0% campuran ampas tahu dan ampas aren), P1 (70% Rumput Lapangan + 20% konsentrat BC 132+ 10% campuran ampas tahu dan ampas aren), P2 (70% Rumput Lapangan + 10% konsentrat BC 132 + 20% campuran ampas tahu dan ampas aren), dan P3 (70% Rumput Lapangan + 0% konsentrat BC 132+ 30% campuran ampas tahu dan ampas aren). Pemberian pakan didasarkan pada imbangan hijauan (rumput lapangan) dan konsentrat sebesar 70:30 berdasarkan bahan kering (BK). Parameter yang diukur adalah performan domba lokal jantan meliputi konsumsi bahan kering pakan, pertambahan bobot badan harian, konversi pakan dan feed cost per gain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren sampai taraf 30% dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P≥0.05) terhadap konsumsi bahan kering pakan, pertambahan bobot badan harian, konversi pakan dan menurunkan feed cost per gain pada domba lokal jantan. Konsumsi bahan kering rata-rata berkisar antara 512,53 g/ekor/hari - 543,85 g/ekor/hari, rata-rata pertambahan bobot badan harian berkisar antara 22,77 g/ekor/hari - 39,28 g/ekor/hari. Rata-rata konversi pakan berkisar antara 15,59 - 24,55 dan rata-rata feed cost per gain berkisar antara Rp. 13.099,49 - Rp. 22.565,01. Kesimpulan dari penelitian penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren sampai taraf 30% dalam ransum dapat digunakan sebagai pakan penguat pada ransum domba lokal jantan.. Kata kunci : domba lokal jantan, campuran ampas tahu dan ampas aren, performan

×

Penulis Utama	:	Cahya Febri Astuti
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:	H0502042
Tahun	:	2008
Judul	:	Pengaruh penggunaan campuran ampas tahu dan ampas aren dalam ransum terhadap performan domba lokal jantan
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F. Pertanian - 2008
Program Studi	:	S-1 Produksi Ternak
Kolasi	:
Sumber	:	UNS-F. Pertanian Jur. Peternakan-H.0502042-2008
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Ir. Suharto, MS 2. Ir. Lutojo, MP
Penguji	:
Catatan Umum	:	71/2008
Fakultas	:	Fak. Pertanian

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.