Monmint Tea merupakan teh herbal yang terbuat dari bahan-bahan alami dan memiliki khasiat menjaga kesehatan tubuh. Komposisi bahan baku Monmint Tea terdiri dari jeruk lemon (Citrus limon), daun mint (Mentha piperita), dan teh hijau (Camellia sinensis) dengan perbandingan 0,5 gram : 1 gram : 1 gram. Proses produksi Monmint Tea meliputi dua tahapan yaitu sortasi kering, pencacahan dan penggilingan bahan baku, serta pengayakan. Tahapan selanjutnya adalah proses pembuatan produk Monmint Tea teridiri dari peracikan, pencampuran bahan baku, pengemasan, dan pelabelan. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada Monmint Tea yaitu berupa uji organoleptik (hedonik) dengan hasil formulasi F3 paling disukai berdasarkan parameter warna, rasa, aroma dan tekstur. Secara organoleptik produk ini memiliki tekstur berupa serbuk yang memiliki warna coklat kehitaman apabila diseduh akan mengeluarkan aroma mint yang dipadukan dengan aroma jeruk lemon dan teh hijau yang khas dan memiliki rasa sedikit pahit. Hasil uji preferensi dari 30 responden suka dengan warna, aroma, rasa, harga dan kemasan produk. Monmint Tea diproduksi sebanyak 30 kemasan yang dikemas dalam kemasan standing pouch dengan zipper lock serta label yang berisi informasi produk. Setiap bungkus produk Monmint Tea berisi 12,5 gram atau 5 kantong teh. Strategi pemasaran produk menggunakan 4P yaitu product, price, place, dan promotion yang lebih dikenal sebagai bauran pemasaran (marketing mix). Harga produk adalah Rp. 8.000,00 per kemasan dengan total biaya produksi Rp. 171.026,00 dan keuntungan yang diperoleh Rp. 68.974,00.