Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan jahe terhadap mutu organoleptik, fisik,dan presentase penambahan jahe yang tepat dan acceptable. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 1 faktor, yaitu perbedaan perbandingan konsentrasi penambahan ekstrak jahe pada sari buah bit. Data dianalisis...

Pemanfaatan singkong karet di Indonesia umumnya hanya diambil daunnya sebagai sayuran. Sedangkan umbi singkong karet jarang dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari karena rasanya yang pahit. Singkong karet memiliki ukuran umbi yang besar sehingga cukup potensial untuk digunakan sebagai pakan ternak karena tidak dimanfaatkan oleh manusia. Ditinjau...

Gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP) adalah program pembangunan yang mengamanatkan pelibatan masyarakat secara aktif pada setiap tahap kegiatannya. Secara riil proses operasional program dari awal pelaksanaan masih menggunakan pendekatan pembangunan yang bersifat top down pada perencanaan, penentuan sasaran, penentuan tahapan...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis sektor perekonomian dan sub sektor pertanian yang menjadi sektor/sub sektor basis di Kabupaten Pati, menganalisis perubahan posisi yang terjadi pada sektor/sub sektor pertanian di masa yang akan datang di Kabupaten Pati, dan menganalisis peranan sektor pertanian dalam perekonomian wilayah di...

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian Paitan (Tithonia diversifolia) dan Phonska terhadap kandungan logam berat Cr pada tanah sawah Kebakkramat, Kab. Karanganyar dan untuk mengetahui hubungan antara kadar Cr dengan hasil tanaman padi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan...

Sawi (Brassica juncea L) merupakan tanaman sayuran yang memiliki kandungan vitamin dan zat gizi yang tinggi sehingga sawi mempunyai nilai komersial dan prospek pemasaran yang lumayan tinggi. Budidaya sawi dibudidayakan dengan cara konvensional. Magang ini dilaksanakan di AsosiasiAspakusa Makmur Teras, Boyolali, Jawa Tengah pada tanggal 4 Februari...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran tomat di Kabupaten Semarang, mengetahui faktor yang paling mempengaruhi penawaran tomat di Kabupaten Semarang dan mengetahui elastisitas penawaran tomat di Kabupaten Semarang. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analisis....

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli buah pepaya california di pasar swalayan Kota Surakarta dan mengkaji variabel-variabel yang dominan dipertimbangkan konsumen dalam membeli buah pepaya california di pasar swalayan Kota Surakarta. Metode dasar dalam penelitian ini menggunakan metode...

Alih fungsi lahan produktif menjadi lahan non produktif mengakibatkan semakin berkurangnya lahan pertanian. Hal tersebut mendorong manusia untuk memanfaatkan lahan sawah bekas galian C sebagai lahan pertanian. Lahan sawah bekas galian C memiliki tingkat kesuburan tanah yang rendah sehingga untuk memanfaatkannya perlu masukan pupuk anorganik dan...