Pengembangan produksi padi di Indonesia sampai saat ini masih menghadapi berbagai kendala seperti serangan hama dan penyakit. Di antara hama yang menyerang adalah wereng batang cokelat (Nilaparvata lugens Stal.). Sukoharjo merupakan daerah endemi wereng batang coklat (WBC). Peningkatan serangan WBC diduga ditentukan oleh faktor iklim. Studi...

Tempe “bosok” merupakan tempe kedelai segar yang fermentasinya diperpanjang selama 3-5 hari sehingga menjadi “bosok”. Tempe “bosok” digunakan sebagai penyedap untuk membuat masakan oleh masyarakat Jawa khususnya Jawa Tengah. Pada umumnya, tempe “bosok” dijual dan dikonsumsi dalam bentuk tempe “bosok” segar. Jika fermentasi...

Pakan merupakan salah satu faktor penting dalam usaha peternakan ayam broiler, terpenuhinya kebutuhan pakan baik secara kualitas maupun kuantitas sangat menentukan penampilan produksi ternak. Peningkatan nilai penggunaan pakan dapat dilakukan dengan memberikan bahan pakan tambahan (feed additive). Feed additive adalah suatu bahan yang dicampurkan...

Pegagan (Centella asiatica) merupakan salah satu jenis tanaman obat yang telah digunakan masyarakat Indonesia. Daunnya mengandung asiatikosida berkisar antara 2,53 -6,91 %, asiatic asid, madekasid dan madekasosid, sitosterol dan stigmasterol dari golongan steroid, vallerin, brahmosida, brahminosida dari golongan saponin. Dosis tinggi dari...

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui jenis pengemas terbaik untuk menyimpan beras merah ditinjau dari karakteristiknya (kadar air, kadar amilosa, protein, aktivitas antioksidan, dan kontaminasi insekta) selama penyimpanan. Pengemas yang digunakan yaitu plastik alumuniumfoil, PP, plastik PE, kandi, dan ember. Rancangan percobaan yang...

Pembimbing Ir. Sugiharti Mulya H. MP, dan Mei Tri Sundari, SP. M.Si Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji keuntungan usahatani ketela rambat, dan efisiensi dari usahatani ketela rambat. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan pelaksanaannya menggunakan...

The aim of this Official Practice is to learning about the aspect of technology especially in manufacturing medicines plantation and seasonings becomes jamu. This practicing on 2nd of February till 2nd march 2012 at PT.GUJATI 59 Utama, that its addressed at di Jl. Raya Nguter – Wonogiri No. 59, Desa Gupit, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo....

Jamu adalah obat alami yang berasal dari tumbuhan, hewan, mineral,dan atau sediaaan galenik yang digunakan untuk membuat usaha pengobatan berbasis pendekatan empirik. Produk Jamu Instan dibuat dengan metode yang mudah untuk dikembangkan di bisnis usaha industri. Maksud dari Proses Produksi Jamu Instan adalah untuk memahami bagaimana membuat dan...

Tomato ( Lycopersicumesculentum ) is one agricultural commodities which is very useful to the human body because it contains vitamins and minerals are needed for growth and health. As the increasing demand of seed tomatoes we need to be repaired quality seeds through a system of cultivation that is either by crossbreeding so as to produce hybrid...

Sumberdaya lahan merupakan sumberdaya alam yang sangat penting untuk kelangsungan hidup manusia karena diperlukan dalam setiap kegiatan manusia. Pemanfaatan sumberdaya lahan salah satunya digunakan sebagai lahan bercocok tanam atau pertanian. Konversi lahan merupakan konsekuensi logis dari peningkatan aktivitas dan jumlah penduduk serta...