KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADAPROSES PEMBUATAN ROTI PISANG COKELAT KEJU DI UKM“SYIFA CAKE AND BAKERY” TAMBAK REJO, TRUKAN,PRACIMANTORO, WONOGIRI, JAWA TENGAHDzulnia Nanda ItsnainiH3118019ABSTRAKRoti pisang cokelat keju merupakan salah satu jenis produk roti manis yangterbuat dari tepung terigu, pisang, meses cokelat, gula,...

Roti semir adalah salah satu jenis roti manis yang berbentuk bulat dengan belahan di tengah dan berisi krim berwarna putih di dalamnya. Roti semir terbuat dari tepung terigu, air, gula pasir, garam, ragi, margarin, susu kental manis, dan telur. Sedangkan krim isiannya terbuat dari gula halus yang dicampur dengan margarin dan bahan tambahan pangan...

Kerupuk telur asin merupakan salah satu makanan ringan yang terbuat dari telur asin dan diolah dengan bahan tambahan yang diijinkan sehingga produk kerupuk telur asin memiliki karakteristik yang sehat, renyah, dan gurih. Proses pembuatan kerupuk telur asin dimulai dengan persiapan bahan baku, pencampuran bahanbahan, pembuatan adonan I dan II,...

Pada Dinas Perumahan, Kawasan Permukiman dan Pertanahan Kota Surakarta terdapat berbagai usulan yang tercatat pada sistem terpusat kota Surakarta yaitu Sistem Informasi Perencanaan Pembangunan Kota Surakarta (SIPPD) yang kemudian usulan tersebut akan ditindak lanjuti oleh pegawai untuk dilakukan survei ke lokasi. Namun dalam pelaksanaanya, sistem...

Permen jelly merupakan produk kembang gula dengan tekstur kenyal yang terbuat dari campuran gula yang dimasak dengan bahan pembentuk gel dan diberi bahan tambahan sebagai penambah cita rasa dan pewarna. Permen jelly komersial umumnya hanya menambahkan sari buah dengan persentase yang sedikit dan tetap menggunakan essence. Permen jelly tomat-nanas...

Kemajuan penggunaan bahasa Mandarin yang sangat signifikan membuat banyak sekolah menjadikan bahasa Mandarin menjadi mata pelajaran wajib. Pengajaran bahasa memaksa guru menjadikan suasana belajar menarik, salah satunya menggunakan model pembelajaran yang variatif. Sebagai contoh penulis  menggunakan  metode  pembelajaran  kooperatif  model ...

Koleksi skripsi dan tugas akhir merupakan koleksi yang banyak dimanfaatkan oleh sivitas akademika di Universitas Sahid Surakarta, baik untuk penunjang kegiatan pembelajaran ataupun penelitian. Diperlukan proses pengolahan agar koleksi skripsi dan tugas akhir dapat dengan mudah dicari dan ditemukan kembali, baik oleh pemustaka ataupun pustakawan....

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan implementasi pengendalian kualitas produk benang dengan menggunakan new seven tools method pada PT Pamor Spinning Mills. Metode ini akan memudahkan memetakan permasalahan secara terstruktur dengan tahapan mencari akar permasalahan sampai dengan mencari solusi dari permasalahan tersebut.Hasil dari...

Latar belakang penulisan Tugas Akhir adalah karena siswa menghadapi kesulitan belajar membaca bahasa Mandarin. Mempelajari bahasa Mandarin terutama membaca tidak hanya membaca nyaring tetapi, tetapi setiap huruf semua memiliki cara baca yang unik. Baik pelafalan atau setiap huruf memiliki tempat yang berbeda. Begitu pula, apabila salah membaca,...