Pada wacana globalisasi, kesadaran tentang identitas, lokal (lokalitas) semakin penting (setting point), demikian pula dalam wacana sastranya. Gejala perkembangan sastra Indonesia yang berwarna kedaerahan dimulai sejak tahun 1970-an. Pada era tersebut beberapa karya sastra ikut mewarnai trend perkembangan sastra Indonesia yang mengatakan bahwa...

Folklore Daerah Trowulan Warisan Majapahit sebagai Penguatan Kultural

 Kegiatan pengolahan hasil pertanian merupakan sub sistem kedua setelahproduk pertanian. Pentingnya kegiatan pengolahan hasil pertanian diantaranyameningkatnya nilai tambah, meningkatnya ketrampilan produsen, danmeningkatnya pendapatan produsen. Salah satu komoditas hasil pertanian yangcocok dilakukan pengolahan adalah nira kelapa. Nira kelapa...