Kedelai merupakan salah satu komoditi pangan utama setelah padi dan jagung di negara Indonesia. Kedelai merupakan bahan pangan sumber protein nabati utama bagi masyarakat. Kebutuhan kedelai dari tahun ketahun terus meningkat. Kedelai dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan protein murah bagi masyarakat dalam upaya meningkatkan kualitas SDM...

Belimbing manis (Averrhoa carambola L.) merupakan anggota famili Oxalidaceae yang termasuk ke dalam komoditas tanaman buah asli Indonesia. Salah satu varietas yang menjadi belimbing manis unggulan adalah belimbing dewa. Belimbing dewa merupakan tanaman buah yang menjadi unggulan lokal kota Depok, Jawa Barat, dengan bentuk buah yang sempurna, kulit...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, efisiensi serta profitabilitas usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui KUD dan Non KUD di Kabupaten Boyolali. Metode dasar penelitian ini adalah deskripsi analisis dan menggunakan teknik survey. Penelitian dilakukan di...

Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang bertujuan untuk menganalisis biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, efisiensi dan profitabilitas, serta menganalisis adanya perbedaan pendapatan, keuntungan, efisiensi dan profitabilitas dari usahatani ketela rambat kuning dan ketela rambat putih di Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten...

Skripsiinidisusunberdasarkanhasilpenelitian yang bertujuanmengetahuidanmembandingkanbiaya, penerimaan, produktivitaslahan, pendapatan, keuntungan, efisiensidanprofitabilitasantarausahatanipadisawahsistemjajarlegowodanusahatanipadisawahsistemtegel di...

Metode dasar penelitian adalah metode deskripsi analisis dan pelaksanaannya dengan teknik survei. Penelitian dilakukan di Kecamatan Geyer dilakukan dengan studi kasus, sampel responden petani berjumlah 30 petani dengan metode pengambilan sampel secara sengaja (purposive sampling), dan pedagang yang dijadikan responden diambil dengan cara snowball...

Perubahan penggunaan lahan pertanian ke non-pertanian dapat disebut konversi lahan. Tingginya konversi lahan sawah di Colomadu menempati urutan kedua setelah Jumantono. Mayoritas konversi lahan sawah dialokasikan untuk pemukiman. Kondisi yang timbul sebagai akibat dari kondisi geografis Kecamatan Colomadu yang strategis. Oleh karena itu,...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan, efisiensi, nilai tambah dan perbedaan keuntungan, efisiensi , dan nilai tambah pada saat musim panen raya ubi kayu maupun paceklik ubi kayu di sentra industri krecek singkong Bedoyo Kecamatan Ponjong Kabupaten Gunungkidul Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif. Pengambilan lokasi...

Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang bertujuan untuk mengetahui biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, efisiensi dan profitabilitas dari usahatani tebu untuk pembuatan gula pasir dan gula tumbu di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Usahatani tebu merupakan kegiatan usahatani yang mengusahakan tanaman tebu dengan tujuan untuk...

Nilai tambah terhadap produk hasil pertanian diperoleh dari adanya proses pengolahan. Industri pengolahan merupakan salah satu sektor perekonomian yang memberikan kontribusi perekonomian dalam suatu daerah. Abon dan dendeng merupakan produk olahan dari hasil peternakan, khususnya daging sapi. Usaha pengolahan abon dan dendeng sapi ini banyak...