Buah pepaya potong banyak digemari karena meningkatnya kebutuhan masyarakat akan buah segar yang siap dikonsumsi, namun buah yang mengalami pemotongan menjadi cepat rusak. Dalam rangka menghambat kerusakan buah potong, penggunaan edible coating berbasis gel lidah buaya menjadi alternatif yang mulai banyak dikembangkan karena kemampuannya dalam...

Usaha Kecil dan Menengah merupakan pelaku utama ekonomi terbesar di Indonesia. Namun sangat disayangkan karena kehadirannya belum dapat memberikan kontribusi yang maksimal bagi perekonomian Indonesia, dikarenakan permasalahan intern dan eksternal UKM ditambah dengan tantangan global.

Kualitas SDM menjadi aspek penting yang harus...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat literasi keuangan dan menemukan kemungkinan tingginya indeks literasi keuangan mahasiswa seperti tinggi rendahnya tingkat indeks literasi keuangan mahasiswa dengan beberapa factor yang kemungkinan menjadi determinan. Objek penelitian ini merupakan mahasiswa S-1 Universitas Sebelas Maret tahun...