Penulis Utama : Zaenab Zakiyyatun Qalbi
NIM / NIP : H0719192
×

Penggunaan Curcuma soloensis sebagai campuran kunyit dan temulawak dianggap merugikan konsumen tanaman obat. Kejadian ini terjadi karena kurangnya informasi mengenai karakter dan kandungan kunyit, kunyit jawa dan Curcuma soloensis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik morfologi, genetik dan gizi kunyit, temulawak dan Curcuma soloensis. Budidaya dilakukan di Kecamatan Pucangsawit Surakarta serta uji laboratorium dilakukan di Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Tanaman Universitas Gadjah Mada dan laboratorium Universitas Andalas pada bulan April 2022 – Februari 2023. Metode karakterisasi morfologi tanaman dari rimpang yang berasal dari Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Amplifikasi menggunakan primer SRAP Me4-Em8, Me4-Em9, Me4-Em10, Me5-Em8, Me5-Em9. Analisis GC-MS (Gas Chromatography-Mass Spectrometry) dilakukan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder pada temulawak, kunyit jawa dan Curcuma soloensis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan morfologi kunyit, kunyit jawa dan Curcuma soloensis terdapat pada rimpang, daun dan bunga. Keanekaragaman genetik kunyit, kunyit jawa dan Curcuma soloensis tergolong sedang, dengan glenyeh lebih mirip kunyit dibandingkan kunyit jawa. Kunyit dan temu Curcuma soloensis kesamaan kandungan senyawa utama beta-turmerone dan alpha-turmerone sedangkan temu glenyeh dan kunyit jawa memiliki kesamaan kandungan senyawa utama benzene

×
Penulis Utama : Zaenab Zakiyyatun Qalbi
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0719192
Tahun : 2023
Judul : KERAGAMAN MORFOLOGI DAN METABOLIT SEKUDER KUNYIT, TEMULAWAK SERTA TEMU GLENYEH
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2023
Program Studi : S-1 Agroteknologi
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : amplifikasi; karakterisasi; kromatografi; genetik; tanaman obat
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : http://-
Status : Public
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P
2. Andriyana Setyawati, S.P., M.P., Ph.D.
Penguji : 1. Prof. Dr. Ir. Endang Yuniastuti, M.Si
Catatan Umum : -
Fakultas : Fak. Pertanian
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.