Alih fungsi lahan pertanian menjadi kawasan nonpertanian merupakan ancaman serius bagi keberlanjutan sektor pertanian, khususnya di wilayah pinggiran kota. Desa Gentan, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo, yang berbatasan langsung dengan Kota Surakarta, mengalami penyusutan luas sawah drastis dari 20 hektare (2014) menjadi 7 hektare (2025) akibat urban sprawl dan pembangunan perumahan. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan persepsi petani terhadap fenomena tersebut, menganalisis faktor pendukung dan penghambatnya, serta memahami bentuk adaptasi petani. Penelitian menggunakan pendekatan studi kasus kualitatif dengan teknik purposive dan snowball sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi nonpartisipan, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan model interaktif Miles, Huberman dan Saldaña. Hasil penelitian menunjukkan petani menolak alih fungsi lahan secara batin karena merugikan, namun bersikap realistis karena sulit membendung tekanan pembangunan. Alih fungsi didorong oleh tekanan ekonomi, tingginya harga tanah, permintaan perumahan, menurunnya minat generasi muda, dan terbatasnya kewenangan desa, sementara terhambat oleh perlindungan regulasi tanah bengkok dan motif investasi sebagian pemilik lahan. Sebagai bentuk adaptasi, petani menunjukkan daya lenting dengan mengalihkan modal hasil penjualan tanah untuk membeli atau menyewa lahan baru di luar desa. Dengan demikian, alih fungsi lahan di Desa Gentan lebih mengarah pada pergeseran lokasi geografis praktik pertanian, bukan hilangnya profesi petani.