Tomat (Solanum lycopersicum L.) merupakan tanaman hortikultura jenis sayur buah yang memiliki nilai gizi tinggi dan peluang ekonomi yang tinggi karena permintaan pasar yang selalu meningkat, akan tetapi belum dapat tercukupi akibat terjadinya penurunan luas lahan panen dan produksi tomat. Peningkatan produksi tanaman tomat biasanya dilakukan dengan menggunakan pupuk kimia dengan tujuan untuk mendapatkan hasil panen yang tinggi dalam waktu singkat. Penggunaan pupuk kimia yang terlalu berlebihan dapat menimbulkan masalah bagi kondisi tanah. Tanah sedimen sungai sebagai media tanam bertekstur pasir dan kaya mineral, tetapi memiliki kandungan bahan organik, kemampuan menahan air, dan unsur hara yang rendah serta mudah mengalami pencucian sehingga kurang optimal untuk pertumbuhan tanaman. Solusi dari permasalahan penggunaan pupuk kimia secara berlebihan dalam pertanian dan penggunaan media tanam sedimen sungai dapat dilakukan dengan menggunakan pupuk organik. Pupuk organik dapat meningkatkan efisiensi tanaman dalam pengambilan unsur hara dan dapat menetralkan racun dalam tanah. Pupuk organik juga memiliki kemampuan untuk memperbaiki struktur tanah dengan meningkatkan stabilitas agregat tanah. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan pengaruh pemberian pupuk kimia dengan berbagai jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tomat, membandingkan pengaruh pemberian pupuk kandang sapi dan kambing dengan pemberian pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tomat, dan membandingkan pengaruh pemberian pupuk kandang sapi dengan pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tomat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2025 hingga Januari 2026. Lokasi penelitian bertempat di Lahan Gapoktan Desa Gawanan, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Analisis kandungan tanah dan pupuk yang dilaksanakan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah serta pengamatan bobot kering brangkasan dilaksanakan di Laboratorium Ekologi dan Manajemen Produksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) faktor tunggal. Faktor tersebut terdiri dari 4 taraf yang masing-masing diulang 4 kali sebagai kelompok, kemudian kelompok tersebut diulang kembali dalam 4 blok. Faktor tersebut meliputi pupuk kimia NPK Mutiara 16-16-16 7,5 g/tanaman(P1), pupuk kandang sapi 750 g/tanaman(P2), pupuk kandang kambing 750 g/tanaman (P3), dan pupuk kandang ayam 750 g/tanaman (P4). Data pengamatan dianalisis menggunakan analisis keragaman (ANOVA) taraf 5% dan 1%. Perlakuan yang berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji kontras ortogonal dan uji Beda Nyata Terkecil taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik sapi dan kambing lebih unggul dibandingkan pupuk kimia pada tinggi tanaman (4,7%), jumlah cabang tanaman (27,1%), jumlah buah per tanaman (8,7%), bobot buah per tanaman (7,6%), jumlah buah kumulatif (8,7%), dan bobot buah kumulatif (7,6%). Sementara itu, pupuk organik ayam tidak menunjukkan keunggulan dibandingkan pupuk kimia. Pemberian pupuk ruminansia lebih unggul dibandingkan pupuk unggas pada tinggi tanaman (7,5%), jumlah cabang tanaman (30,8%), saat berbunga (12,8%), jumlah buah per tanaman (26,5%), bobot buah per tanaman (32,5%), jumlah buah kumulatif (26,5%), dan bobot buah kumulatif (32,5%). Pemberian pupuk kandang sapi lebih unggul dibandingkan pupuk kandang kambing pada tinggi tanaman (4,3%), jumlah cabang tanaman (21,7%), saat berbunga (10,3%), bobot buah per tanaman (6,5%), dan bobot buah kumulatif (6,5%). Sementara itu, pupuk kandang kambing lebih unggul dibandingkan pupuk kandang sapi pada jumlah buah per tanaman (3,9%) dan jumlah buah kumulatif (3,9%).