Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong di Peternakan Bapak Rusno, Banyumas, Jawa Tengah
Penulis Utama
:
Novia Putri Andriyani
NIM / NIP
:
V2321025
×<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b>ANALISIS USAHA
PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI PETERNAKAN BAPAK RUSNO, BANYUMAS, JAWA TENGAH<o></o></b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b> </b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b>Novia Putri
Andriyani<o></o></b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b>V2321025<o></o></b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b> </b></p>
<p class="MsoNormal" align="center" xss=removed><b>ABSTRAK<o></o></b></p>
<p class="MsoNormal"><b> </b></p>
<p class="MsoNormal" xss=removed>Sapi
merupakan ternak yang dapat dimanfaatkan sebagai sapi perah, sapi potong, dan
sapi yang dimanfaatkan tenaganya. Salah satu pemanfaatan sapi yaitu sebagai
sapi potong, sapi potong adalah sapi yang dimanfaatkan untuk memproduksi daging
sebagai sumber pangan manusia khususnya protein hewani. Usaha peternakan rakyat
di Indonesia umumnya digunakan sebagai tabungan keluarga dan usaha sampingan,
sehingga pada umumnya peternakan rakyat kurang dalam manajemen pemeliharaan dan
dalam menganalisis usaha nya. Tujuan kegiatan Tugas Akhir ini untuk mengetahui
dan mengevaluasi manajemen penggemukan pada Peternakan Rakyat milik Bapak Rusno
yang dilengkapi dengan menganalisis finansial pada peternakan tersebut.
Kegiatan ini dilakukan dengan metode observasi dan wawancara secara langsung
terhadap pemilik peternakan. Pelaksanaan Tugas Akhir ini berada di peternakan
rakyat milik Bapak Rusno yang terletak di Darmakradenan RT 02 RW 07, Ajibarang,
Banyumas, Jawa Tengah. Hasil pengamatan yang dilakukan produktivitas sapi pada
Peternakan Bapak Rusno ADG (<i>Average Daily Gain</i>) mencapai 0,7169
kg/hari/ekor, FCR 16,471, FCG Rp 35.175. Hasil analisis usaha yang telah
diperhitungkan Peternakan Bapak Rusno secara finansial layak dilanjutkan,
berdasarkan perhitungan <i>Break Event Point </i>(BEP) Rp 708.833.333 dan BEP (unit) yaitu 27 ekor, <i>Payback
Period</i> 13,1 tahun, dan <i>Benefit Cost Ratio </i>(BCR) sebesar 1,04 atau
>1 yang berarti usaha penggemukan sapi pada peternakan Bapak Rusno layak
untuk dilanjutkan. Secara keseluruhan Peternakan Bapak Rusno layak dilanjutkan
baik dalam hal pemeliharaan dan finansial yang layak.<o></o></p>
×
Penulis Utama
:
Novia Putri Andriyani
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
V2321025
Tahun
:
2024
Judul
:
Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong di Peternakan Bapak Rusno, Banyumas, Jawa Tengah
