Pengaruh pemberian ekstrak bawang putih (allium sativum, linn.) terhadap penurunan rasio antara kolesterol total dengan kolesterol hdl pada tikus putih (rattus norvegicus) yang hiperkolesterolemik
Penulis Utama
:
Maria Priskila
NIM / NIP
:
×Bawang putih telah banyak dikenal sebagai bahan untuk mencegah dan mengobati penyakit kardiovaskuler, atherosklerosis dan hiperlipidemia. Kandungan aktifnya, allisin, dapat mempengaruhi metabolisme kolesterol, yaitu penurunan kolesterol total dan peningkatan kolesterol HDL. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak bawang puih terhadap rasio antara kolesterol total dengan kolesterol HDL pada tikus putih yang hiperkolesterolemik. Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat eksperimen dengan rancangan penelitian pre and post test controlled group design. Hewan percobaan yang digunakan adalah tikus putih (Rattus norvegicus) jantan strain Wistar berumur ± 3 bulan dan berat badan ± 200 gram, sebanyak 30 ekor. Tikus putih tersebut dibagi menjadi 2 kelompok. Sebelum perlakuan, semua tikus putih (kelompok I dan II) diinduksi pakan hiperkolesterolemik selama 2 minggu, untuk mendapatkan keadaan hiperkolesterolemik. Kelompok I, kelompok kontrol, sebanyak 15 ekor tikus putih diberi pakan hiperkolesterolemik dan kelompok II, kelompok perlakuan, sebanyak 15 ekor tikus putih diberi pakan hiperkolesterolemik serta ekstrak bawang putih sebanyak 0,432 gram/200 gram BB/hari secara oral. Perlakuan dilaksanakan selama 25 hari. Pengambilan data dilakukan sebelum perlakuan dan setelah perlakuan yang terakhir dengan mengambil darah tikus putih melalui sinus orbitalis, yang sebelumnya dilakukan puasa selama 12 jam, dan diperiksa kadar kolesterol total dan kadar kolesterol HDL darah dari kedua kelompok, kemudian hasilnya dianalisa dengan uji-t. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian ekstrak bawang putih (Allium sativum, Linn.) sebanyak 0,432 gram/200 gram BB/hari secara oral selama 25 hari tidak dapat menurunkan rasio antara kolesterol total dengan kolesterol HDL darah tikus putih (Rattus norvegicus), melainkan peningkatan rasio antara kolesterol total dengan kolesterol HDL walaupun tidak bermakna (p>0,05). Namun terdapat penurunan kadar kolesterol total pada kelompok perlakuan, dan kadar kolesterol HDL pada kedua kelompok secara bermakna (p<0,05)
×
Penulis Utama
:
Maria Priskila
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
Tahun
:
2008
Judul
:
Pengaruh pemberian ekstrak bawang putih (allium sativum, linn.) terhadap penurunan rasio antara kolesterol total dengan kolesterol hdl pada tikus putih (rattus norvegicus) yang hiperkolesterolemik
