Salah satu sumber  Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kabupaten Karanganyar adalah pajak restoran. Studi ini dilakukan dengan tujuan untuk (1) menemukan efektivitas pertumbuhan pajak restoran di Kabupaten Karanganyar pada tahun 2011-2014. (2) tingkat pertumbuhan pajak restoran beserta kontribusi pada PAD Kabupaten Karanganyar. (3)  mengetahui permasalahan yang dihadapi dalam memaksimalkan penerimaan pajak restoran beserta solusinya.

Studi ini dilakukan dengan cara analisis kuantitatif untuk menganalisis efektivitas dengan membandingkan realisasi pendapatan dari target penerimaan pajak restoran dengan tahun sebelumnya. Sementara itu analisis kontribusi didapat dengan membandingkan realisasi pendapatan pajak restoran dengan realisasi PAD di Kabupaten Karanganyar.

Kesimpulan dari studi ini adalah rasio tingkat efektivitas pajak restoran di Kabupaten Karanganyar sudah efektif karena memiliki selisih positif (≥100%). Rasio tingkat Pertumbuhan pajak restoran di tahun 2011-2014 mengalami fluktuasi yang cukup signifikan. Pada tahun 2011-2012 sebesar 59.22%. Tahun 2012-2013 mengalami peningkatan sebesar 42.18% sedangkan tahun 2013-2014 turun menjadi 46.49%.Untuk tingkat kontribusi, pajak restoran memberi kontribusi cukup besar pada PAD dan rasio kontribusi pajak restoran pada tahun tersebut meningkat dari tahun ke tahun.

Berdasarkan studi ini, perlu dilakukan sosialisasi yang berkaitan dengan masalah pajak restoran untuk meningkatkan pengawasan terhadap wajib pajak dan mutu pelayanannya.