ABSTRAK
Untuk  bertahan dalam bisnis kuliner yang semakin kompetitif, pengelola merek
dipaksa untuk selalu berinovasi dan berpikir kreatif. Begitu pula dalam memilih
strategi media di era internet untuk pemasaran yang efektif dan efisien. Penelitian
ini penting dilakukan  untuk mengetahui cara berkomunikasi lewat sosial media
yang tepat dalam membangun kesadaran, sikap dan minat terhadap produk.
Sekarang ini media sosial seringkali menjadi pilihan bagi  para pemegangmerek
untuk membentuk  awareness,  sikap, dan minat khalayak  terhadap penggunaan
merek. Hal ini berbanding lurus dengan maraknya pemasaran digital yang banyak
dilakukan oleh para pengelola merek. Fenomena ini berkaitan erat  dengan
kemajuan teknologi yang berakibat pada kemudahan akses internet dan
penggunaan gadget untuk akses informasi dan komunikasi.
Pada Instagram, POPIPOP Noodles Soup aktif melakukan posting dan
berinteraksi dengan  followersnya.  Namun belum ada evaluasi berkait dengan
penggunaan mediasosial yang dilakukan oleh POPIPOP Noodles Soup.Hierarchy
of Effectmewakili proses bekerjanya pesan dan mengganggap bahwa ada
serangkaian tahap yang harus dilalui oleh seorang konsumen mulai dari pertama
kali menyadari keberadaan suatu produk atau jasa sampai pada proses membeli.
Berawal dari  awareness, knowledge, liking, preference, conviction,
purchase.Teori efek pesan menawarkan cara yang bermanfaat dengan
mengeksplor secara sistematis tentang bagaimana fitur pesan, format, dan struktur
pesan dapat menarik perhatian audiens dan mempengaruhi audiens.
Penelitian ini memilih  akun Instagram POPIPOP Noodles Soupdan
followersnya  sebagai sumber informasi dalam penelitian.Penelitian ini bersifat
deskriptif–kualitatif dan mengambil metode wawancara mendalam  dengan 6
informan dan observasi serta dokumentasi sebanyak 94 postingansebagai sarana
pengumpulan data.  Penelitian ini dilakukan selama dua bulan, dimulai 7 Mei
hingga 7 Juli.Data-data yang diperoleh, akan dianalisis menggunakan teknik
analisis interaktif Miles dan Huberman Punch
Berdasarkan hasil  penelitian, dapat disimpulkan bahwa cara penyampaian,
format pesan, isi pesan, dan gaya penyampaian pesan mempengaruhi respon yang
didapat oleh komunikator.Penyampaian pesan yang berisi informasi produk dan
promo efektif untuk meningkat awaraness  followers.Selain postingan yang
bervariasi, keramahan dalam menanggapi  feedback  juga mempengaruhi tingkat
kesukaan terhadap akun Instagram. Faktor kualitas produk turut berpengaruh
terhadap sikap percaya dan minat beli audiens.
 
 
Kata kunci: awareness, efek komunikasi, pesan, Instagram