×
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalahuntukmengetahui sistem distribusi dan prosedur penjualan yang ada pada Perum BULOG Subdivre III Surakarta. Distribusi dan Penjualan merupakan hal penting yang harus diperhatikan oleh suatu perusahaan dalam memasarkan dan menjual produk/jasanya, terlebih lagi jika produk yang ditawarkan tersebut adalah produk komoditas pangan yang notabene tidak dapat bertahan lama selama penyimpanan. Sistem Distribusi dan penjualan yang efektif serta efisien harus dikelola dengan baik sehingga bisa membuat konsumen merasa puas dan kualitas produk terus terjaga, seperti yang telah dilakukan oleh Perum BULOG Subdivre III Surakarta. Berdasarkan hasil penelitian diketahuisistem distribusi dan prosedur penjualan komoditas komersial pangan ke mitra Rumah Pangan Kita (RPK) yang dilakukan oleh Perum BULOG Subdivre III Surakarta meliputi beberapa tahapan dan proses diantaranya yaitu memproses Pesanan/Delivery Order, penyimpanan di gudang, Persediaan, Penjualan ke mitra RPK dan Transport pengiriman komoditas komersil. Masing-masing kegiatan harus dilakukan oleh orang atau bagian yang sudah ditentukan dalam Standar Operasional Prosedur Perum BULOG Subdivre III Surakarta. Setiap kegiatan operasional juga harus disertai dokumen dan surat yang sesuai sampai akhirnya komoditas pangan sampai ke Mitra RPK yang selanjutnya akan dijual kembali sesuai HET yang telah ditetapkan oleh Perum BULOG Subdivre III Surakarta.Kesimpulan yang dapat diambil oleh penulis yaitu bahwa sustem distribusi dan prosedur penjualan komoditas komersial pangan ke Rumah Pangan Kita (RPK) memiliki alur yang sudah urut dan sistematis sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) dan benar-benar didistribusikan ke Rumah Pangan Kita (RPK).
Kata Kunci : Rumah Pangan Kita, Sistem Distribusi, Prosedur penjualan, surat, dokumen, komoditas komersial pangan