ABSTRAK
Perkembangan yang terjadi di dunia bisnis semakin pesat. Setiap usaha harus memiliki strateginya masing-masing untuk bersaing di dunia bisnis, khususnya coffee shop. Setiap coffee shop harus memiliki suatu strategi untuk bersaing dengan coffee shop lainnya, khususnya di kota Solo. Menyediakan cita rasa kopi yang terbaik merupakan suatu keharusan bagi sebuah coffee shop, tetapi hal itu saja tidak cukup. Coffee shop Sadari Kopi memiliki strategi yang unik yaitu memanfaatkan media sosial Instagram sebagai salah satu cara menarik pelanggan dan meningkatkan jumlah Pelanggannya. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui bagaimana implementasi strategi AISAS untuk meningkatkan jumlah Pelanggan coffee shop Sadari Kopi berbasis penggunaan akun media sosial Instagram. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori model AISAS dan teori bauran pemasaran. Metode yang dipakai dalam penelitian ini yaitu kualitatif. Sementara untuk pembahasan data yang diperoleh menggunakan teori model AISAS dan bauran pemasaran. Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dari proses wawancara mendalam terhadap informan yang sudah ditentukan. Data dalam penelitian ini dilakukan uji validitas menggunakan triangulasi sumber data. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa akun Instagram dari coffee shop Sadari Kopi sudah menggunakan model AISAS sebagai strategi penggunaan media sosial mereka dengan berbagai cara disetiap tahapannya untuk meningkatkan jumlah pelanggan Sadari Kopi. 
Kata-kata kunci : AISAS, coffee shop, Instagram