Penulis Utama : Andri Febrianto
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H3108074
Tahun : 2011
Judul : Pembuatan selai jambu biji dengan penambahan CMC sebagai upaya diversifikasi produk olahan pangan
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2011
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Pertanian-Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H3108074-2011
Subyek : DIVERSIFIKASI
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

-

File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Depan.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
Daftar Pustaka.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Rohula Utami, S.TP., M.P.,
2. Gusti Fauza, ST, MT
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian