ABSTRAK Kemajuan jaman perkembangan Iptek serta kegemaran masyarakat akan produk jamu, mendorong berkembangnya industri jamu di Indonesia. Produk jamu yang dihasilkan industri lebih bersifat praktis (instan), terjamin keamanannya (jaminan dari Depkes), kehalalannya (jaminan dari MUI), serta harganya yang terjangkau.Salah satunya perusahaan juga...

ABSTRAK Timun merupakan jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat dalam kehidupan manusia. Menurut data Direktorat Gizi Depkes R.I (1981) dalam Rukmana (1994), dalam setiap 100 gram mentimun segar mengandung 12 kalori; 0,6g protein; 0,2 g lemak; 2,4 g karbohidrat; 0,5 g serat; 0,4 g abu; 19 mg kalsium; 12 mg fosfor; 122 mg kalium; 0,4 mg zat...

ABSTRAK Magang adalah kegiatan akademik (intrakulikuler) yang dilakukan oleh mahasiswa dengan melakukan praktek kerja pada lembaga – lembaga yang relevan dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian. Bentuk kegiatan yang dilakukan adalah kerja praktek dengan mengikuti semua aktifitas atau kegiatan di lokasi magang. Magang di industri...

ABSTRAK Adanya perkembangan pola konsumsi masyarakat yang cenderung menyukai hal-hal yang praktis karena sempitnya waktu yang ada akibat kesibukan beraktifitas, menjadikan industri mie sangat potensial untuk dikembangkan. PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk. Sragen merupakan suatu perusahaan yang memproduksi dan memasarkan beragam produk makanan...

ABSTRAK Perkembangan dunia peternakan semakin pesat karena merupakan tuntutan masyarakat terhadap kebutuhan protein hewani. Peningkatan jumlah penduduk menyebabkan peningkatan kebutuhan masyarakat yang harus dipenuhi.Usaha penggemukan sapi potong saat ini cenderung semakin berkembang. Hal ini ditandai dengan semakin banyaknya masyarakat di...

ABSTRAK Daya tarik Adenium tidak hanya terletak pada keindahan dan warna-warni bunganya, tetapi juga pada bentuk bonggol dan akarnya yang besar itu dapat ditonjolkan keluar atau dililit seperti anyaman/kepang rambut sehingga menambah indah penampilannya. Adenium juga dapat dibentuk menyerupai bonsai dengan daun yang rimbun dan memiliki bunga...

ABSTRAK Produk akhir merupakan salah satu penentu dalam suatu produk yang akan dipasarkan dalam pasaran. Kualitas yang sesuai dengan standard yang sudah ada merupakan salah satu hal yang mutlak yang harus dipenuhi dalam pembuatan produk minyak kayu putih, dalam hal ini standard yang digunakan adalah Standar Nasional Indonesia (SNI). Mengingat...

ABSTRAK PT. Palur Raya adalah salah satu jenis industri fermentasi yang memproduksi Monosodium Glutamat (MSG) dan Glutamic Acid (GA). Monosodium Glutamat (MSG) adalah bahan penyedap rasa makanan, sedangkan Glutamic Acid adalah bahan setengah jadi dari MSG. Bahan baku dari Monosodium Glutamat dan Glutamic Acid adalah tetes tebu, limbah dari...

ABSTRAK Salah satu cara perbanyakan atau perkembangbiakan tanaman pangan dan hortikultura adalah secara generatif. Cara perbanyakan ini biasanya dilakukan pada tanaman yang menghasilkan biji, karena seringkali yang digunakan untuk perbanyakan tanaman dalam kapasitas banyak adalah dengan biji. Pengelolaan perbenihan memunyai prospek yang bagus...

ABSTRAK Untuk mendapatkan benih yang baik dan bermutu, diperlukan kerjasama antara sektor pertanian dan sektor industri menciptakan suatu bentuk kegiatan usaha dalam produksi benih, yang mengikut sertakan para pemulia tanaman untuk menghasikan benih-benih tanaman sayuran maupun tanaman buah-buahan yang memiliki sifat unggul dari segi genetik,...