CHOCO MORINGA
-
Ririn Anggraeni
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
PERMEN JELLY
AbstrakJemon jelly candy merupakan permen jelly yang terbuat dari bahan alam berupa jahe emprit, cengkeh dan jeruk lemon sebagai bahan baku. Jahe emprit dan cengkeh mengandung antioksidan. Kandungan utama jahe emprit dan cengkeh yang dimanfaatkan sebagai antioksidan yaitu flavonoid. Sedangkan kandungan utama jeruk lemon yang dimanfaatkan sebagai...
Rigita Nur Wulandari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
JAHE, SECANG, SERAI
AbstrakMinuman instan JASERAI merupakan produk pangan yang berbentuk butiran atau serbuk sebagai minuman kesehatan. Minuman instan JASERAI adalah minuman yang terbuat dari jahe emprit yang dikombinasikan dengan serai dapur, kayu secang, kayu manis, dan gula sebagai kristalisator. Proses produksi minuman instan ini dimulai dengan persiapan alat dan...
Panji Hanggara
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
MASKER CLAY PATI BENGKUANG
AbstrakMasker clay pati bengkuang dan kayu manis merupakan produk masker yang berbentuk serbuk atau bubuk. Masker clay bengkuang dan kayu manis terbuat dari bahan dasar bentonit clay (lempung tanah liat), pati bengkuang, bubuk kayu manis dan lemon oil. Proses produksi dimulai dari persiapan alat dan bahan baku, pembuatan pati bengkuang meliputi...
Novi Rukmana
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
ALPUKAT
AbstrakMinyak rambut dengan bahan dasar buah alpukat dan VCO (Virgin Coconut Oil) yang diberi nama ALCONUT HAIR OIL merupakan produk minyak rambut dalam bentuk cair. ALCONUT HAIR OIL dibuat dengan bahan tambahan minyak zaitun dan minyak atsiri jeruk nipis. Formulasi yang dipakai dalam pembuatan minyak rambut ALCONUT HAIR OIL dalam tiap kemasan...
Nisa Indriyani Eka Septiani
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
KULIT BUAH NAGA
AbstrakCostaamary Herbal Drink merupakan minuman fungsional yang terbuat dari bahan-bahan alami dan memiliki khasiat untuk menghangatkan serta menjaga daya tahan tubuh karena mengandung antioksidan tinggi. Komposisi bahan baku Costaamary Herbal Drink terdiri dari kulit buah naga (Hylocereus costaricensis), daun pandan wangi (Pandanus...
Ninda Hisya Fudhriati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
PRELIA
AbstrakPrelia merupakan kertas pengharum ruangan aromaterapi dibuat dengan menambahkan ekstrak sereh (Cymbopogon citratus). Bahan yang digunakan diantaranya adalah kertas beermet, ekstrak sereh, etanol 96%, kitosan, asam asetat 1%, Tween-80, tepung tapioka, pewarna, essential oil sereh, essential oil nilam 1%, parfum lemongrass 50%, tali rami....
Nanda Rahmawati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
MASKER ALOENONA
AbstrakMasker Aloenona merupakan produk masker wajah dalam bentuk serbuk, yang diproduksi menggunakan bahan-bahan alami seperti daun sirsak, lidah buaya, cokelat, dan tepung beras. Formulasi yang dipakai dalam pembuatan masker Aloenona dalam tiap kemasan yaitu 6 g serbuk daun sirsak, 3 g gel lidah buaya , 5 g bubuk coklat, dan 3 g tepung beras....
Mei Riskadianti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
KUNJALE
AbstrakMinuman serbuk instan KUNJALE merupakan minuman serbuk instan yang dibuat dari 100?han herbal. Bahan baku yang digunakan untuk memproduksi minuman serbuk instan KUNJALE yaitu kunyit, jahe, lemon, sereh dapur, air, dan gula. Proses produksi minuman serbuk instan KUNJALE meliputi persiapan bahan baku, sortasi basah, pencucian, perajangan,...
Maya Ayu Puja Arsita
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020
PERMEN, DAUN KELOR
AbstrakLorjadan merupakan produk makanan selingan dalam bentuk permen yang dibuat dari bahan utama berupa daun kelor, rimpang jahe dan daun pandan. Pemilihan produk permen “Lorjadan” sebagai produk dalam Tugas Akhir dikarenakan permen merupakan jenis makanan selingan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan kemudian ditambah dengan daun...
Luthfi Hidayati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2020