Jalan Jambangan-Ringin Anom, Kedawung, Kabupaten Sragen merupakan jalan yang  menghubungkan antara Batu Jamus, Kerjo, Karanganyar dengan Grompol, Sragen dan banyak dilalui kendaraan dengan jumlah banyak. Jalan ini juga merupakan jalan alternatif menuju Kota Surakarta dimana merupakan kawasan pemukiman dan persawahan yang cukup sering dilalui oleh...

Es krim merupakan makanan beku yang digunakan sebagai makanan penutup dengan bahan dasar susu dan gula. Inovasi dapat dilakukan dengan memanfaatkan susu kambing sebagai bahan dasar pembuatan es krim. Pada pembuatan es krim juga diperlukan pewarna untuk memberikan tampilan yang menarik. Salah satu pewarna alami yang dapat dimanfaatkan adalah bunga...

Selai merupakan suatu produk makanan yang berbahan dasar buah-buahan dengan cara dihaluskan dan dipanaskan. Penelitian ini berisi tentang proses pembuatan selai nangka dengan penambahan stevia sebagai pemanis. Stevia merupakan gula rendah kalori sehingga aman untuk kesehatan. Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan selai nangka dengan penambahan...

-

Penelitian ini mendeskripsikan dan mengkaji permasalahan, pertama bagaimana implementasi inovasi pelayanan paket akta perkawinan Pitu Dadi Siji (PAK TUJI). Kedua, apa hambatan dari implementasi inovasi pelayanan paket akta perkawinan Pitu Dadi Siji (PAK TUJI).Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi inovasi pelayanan Paket Akta Perkawinan...

Variasi penambahan campuran pada kue atau cake adalah sesuatu yang sangat umum untuk dilakukan dalam bidang kuliner ataupun teknologi pangan. Tujuan dari penelitian Proses Produksi Bolu Kukus Wortel dengan Subtitusi Pati Ganyong diantaranya adalah mengetahui penerimaan panelis yang meliputi warna, aroma, rasa, tekstur, dan overall, mengetahui...

Masa pandemi Virus Covid-19 sudah terjadi lebih dari setahun. Seluruh aktivitas baik dalam dunia pekerjaan maupun pendidikan harus mengalami perubahan. Masyarakat harus bekerja dan belajar dari rumah. Kegiatan belajar mengajar yang awalnya dilaksanakan di sekolah sekarang harus dilaksanakan di rumah. Pembelajaran dilakukan secara online, dengan...

-

Patty adalah produk olahan daging yang terbuat dari campuran daging cincang, bahan pengikat, bahan pengisi dan bumbu. Patty biasanya terbuat dari daging ayam atau daging sapi, sedangkan bahan tambahan dan bahan penunjang (bumbu) adalah garam, bawang putih, bawang bombai, lada dan pala. Inovasi dalam pembuatan patty dapat dilakukan dengan...