Stik merupakan makanan ringan yang diproduksi dengan bentuk irisan tipis memanjang, berbahan dasar tepung terigu yang digoreng dan memliki tekstur yang renyah. Inovasi pembuatan stik dilakukan dengan penambahan salah satu komoditas pangan yang masih jarang digunakan yaitu labu kuning sebagai salah satu upaya diversifikasi produk makanan ringan dan...

Laporan ini mengakaji tentang penyelenggaraan event “BUMN-UKM Great Sale”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyelenggaraan dan kendala yang dihadapi terhadap penyelenggaraan event “BUMN-UKM Great Sale” serta solusi dalam menanganinya. Penulisan laporan ini menggunakan metode deskriptif kualitatif untuk memperoleh gambaran...

ABSTRAKSimpang bersinyal Jalan Kapten Mulyadi – Jalan Mayor Sunaryo – Jalan Demangan (Sangkrah) Surakarta merupakan kawasan komersil karena banyak kegiatan komersial yang dilakukan oleh penjual barang atau penyedia jasa yang menawarkan barang dan jasa ini kepada pembeli atau konsumen. Kegiatan tersebut memungkinkan pertambahan jumlah kendaraan...

ABSTRAKJalan Kyai Mojo, Pasar Kliwon, Kota Surakarta merupakan jalan yang menghubungkan antara Kota Surakarta ke Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo dan ke Karanganyar (Selatan). Tingginya volume lalu lintas dan beban lalu lintas yang bekerja pada ruas jalan Kyai Mojo menyebabkan jalan tersebut mengalami kerusakan yang cukup parah di beberapa titik....

ABSTRAKAkhir-akhir ini penggunaan limbah buangan sering dimanfaatkan sebagai bahan tambah pada campuran beton. Berbagai jenis limbah yang sering digunakan sebagai bahan tambah campuran beton misanya Fly Ash, Granit, dan lain lain. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui mix desain beton serat tepat rancang 43 MPa pada umur 28 hari.  Metode...

ABSTRAKJalan Bromo Raya, Kadipiro, Banjarsari, Surakarta merupakan salah satu jalan lokal dengan tata guna lahan di sekitar jalan tersebut adalah perindustrian dan pemukiman warga. Sesuai dengan fungsinya, jalan ini sering dilalui oleh kendaraan  bermuatan besar yang menggunakan jalan tersebut untuk mendistribusikan barang dari satu wilayah ke...

ABSTRAKJalan Mojo, Dagen, Karanganyar merupakan jalan yang  menghubungkan antara kecamatan jaten dengan kecamatan tasikmadu dan banyak dilalui kendaraan dengan jumlah banyak. Jalan ini tergolong kelas III C Kabupaten dan mempunyai ukuran lebar 4 meter.Jalan ini juga merupakan jalan alternatif menuju tempat wisata di Kabupaten Karanganyar,...