Ubi jalar ungu merupakan salah satu komoditas pangan yang mempunyai keunggulan sifat fungsional, karena didalamnya mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Ubi jalar ungu di Indonesia belum dimanfaatkan secara maksimal. Untuk meningkatkan citra ubi jalar ungu diolah menjadi sirup sehingga lebih praktis, mudah...

Tujuan pelaksanaan praktek produksi ini adalah mengetahui cara proses pembuatan sirup belimbing manis, mengetahui kadar vitamin C produk sirup belimbing manis, dan mengetahui kelayakan usaha pada produk sirup belimbing manis. Proses pembuatan sirup belimbing manis yaitu sortasi, pengupasan, pencucian, pengukusan, pemotongan, penghancuran,...

Perkreditan memiliki aset terbesar jika dibandingkan dengan kegiatan operasional bank yang lain. Resiko kerugian sebagian besar bersumber pada usaha tersebut. Maka untukmengurangi resiko dalam pemberian kredit diperlukan suatu prosedur dalam menjalankannya.Dengan latar belakang tersebut, penulis mengadakan pengamatan di PT. BPR Nguter Surakarta...

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui proses pembuatan selai terung belanda dengan penambahan zat pengental (pektin dan pepaya) pada berbagai formulasi, mengetahui formulasi selai terung belanda terpilih melalui uji kesukaan (uji rangking), mengetahui aktivitas antioksidan dan analisa ekonomi produk selai terung belanda. Metode yang...

Selai lidah buaya adalah bahan olahan makanan yang dibuat dari bahan utama lidah buaya (Aloe vera) dengan gula, vanili, jeruk nipis sebagai bahan tambahan, lidah buaya memiliki kandungan yang berguna bagi tubuh manusia seperti karbohidrat, mineral-mineral, multivitamin dan enzim-enzim. Tujuan dari pembuatan selai dengan bahan lidah buaya yaitu...

Tujuan : Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penyediaan, pemasangan pemeliharaan dan pemeriksaan Apar dan Fire Hydrant di PT. Bridgestone Tire Indonesia sebagai upaya pencegahan dan penanggulangan kebakaran. Metode : Metode deskriptif digunakan untuk memberikan gambaran yang jelas dan tepat mengenai bagaimana penyediaan, pemeriksaan dan...

Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui cara budidaya dari tanaman buah semangka (Citrullus lanatus). Pelaksanaan magang pada tanggal 25 Januari sampai dengan tanggal 25 Februari 2012 di OISCA (Organization for Industrial Spritual and Cultural Advancement) karanganyar. Metode dasar yang digunakan dalam praktek magang ini adalah Praktek...

Kebutuhan akan tempat tinggal merupakan kebutuhan bagi setiap manusia. Kepemilikan tempat tinggal tersebut dapat diperoleh melalui kredit pemilikan rumah (KPR). Salah satu bank yang memiliki fokus bisnis pada KPR adalah PT. BTN (Persero) Tbk. Adanya risiko kredit bermasalah pada kredit pemilikan rumah tidak bisa dihindarkan. Oleh karena itu PT....

Pengamatan ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengelolaan arsip dinamis inaktif dan hambatan-hambatan yang muncul dalam pengelolaan arsip dinamis inaktif di Kantor Arsip dan Perpustakaan Daerah Kota Surakarta. Pengamatan ini menggunakan metode deskripsi kualitatif yang bersifat mengumpulkan data dengan menggunakan langsung analisa setelah...