Tahu merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi sebagai lauk pauk pendamping nasi. Tahu dibuat dari bahan kedelai dengan kandungan protein hewani dan daya cerna yang tinggi. Namun, tahu merupakan bahan pangan yang mudah rusak dan proses pengolahannya dilakukan secara tradisional melibatkan banyak alat dan bahan. Oleh karena itu...

Aplikasi Fresco merupakan aplikasi yang dikembangkan untuk pengguna gawai dengan sistem operasi android. Aplikasi ini berfungsi untuk mengidentifikasi berbagai jenis buah dan tanaman dari foto yang diambil secara langsung maupun dari galeri penguna. Namun, dalam pengembangannya masih diperlukan cloud service untuk penyimpanan informasi dan gambar...

Dalam era digital yang mendukung percepatan pertukaran informasi, termasuk informasi terkait pasar tenaga kerja, Perguruan Tinggi dapat mengambil peran sebagai penghubung antara mahasiswa dengan industri dan institusi yang membutuhkan talenta baru. Peran ini dinyatakan oleh Universitas Sebelas Maret dengan menyediakan layanan pengembangan karier...

Pada penelitian ini akan dikembangkan model optimasi integrasi kebijakan tindakan maintenance, interval sampling, dan buffer stock dalam meminimumkan biaya operasional meliputi biaya maintenance, biaya kualitas, dan biaya inventori. Sistem produksi yang dipertimbangkan adalah single-machine dan hanya menghasilkan satu jenis produk yang dirancang...

Perkembangan internet yang bergerak begitu cepat memudahkan masyarakat dalam berkomunikasi lintas kota, provinsi, bahkan dunia. Internet telah menjadi bagian dalam hampir segala aspek kehidupan masyarakat. Penggunaan Internet di Indonesia semakin meningkat terutama saat pandemi Covid-19. Fenomena ini mengubah perilaku masyarakat dalam berkegiatan....

Di saat permintaan masyarakat akan sayuran organik yang semakin meningkat dapat menjadi peluang bagi PT Rumah Roti Indonesia untuk memperluas pasarnya di luar lingkup PT Rumah Roti Indonesia. Sertifikasi organik merupakan salah satu cara untuk memperluas pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sertifikasi SNI 6729:2016 terhadap...

Pertumbuhan dan perkembangan aplikasi layanan pesan antar makanan di Indonesia terjadi dengan sangat pesat dalam kurun waktu 4 tahun terakhir. Digitalisasi pada sektor makanan dan minuman di Indonesia didukung oleh pertumbuhan dan perkembangan aplikasi layanan pesan antar makanan, yaitu Gofood dan Grabfood yang berfokus pada penyedia jasa...

ABSTRAK Anisa Nur Maya Dwi Ratih Hilda Hidayat, NIM: I0318014. STUDI KELAYAKAN PERENCANAAN PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI CV VALASINDO SENTRA USAHA. Skripsi. Surakarta: Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret, Juli 2022.             Industri mebel di Indonesia terus mengalami peningkatan produksi...

Pemanfaatan e-commerce di bidang grocery atau disebut e-grocery menjadi salah satu segmen ritel yang tumbuh paling cepat. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun rencana bisnis dalam membangun sebuah e-grocery startup yang dapat memberikan solusi dari permasalahan masyarakat dalam berbelanja kebutuhan pokok. Masyarakat Indonesia mengalami beberapa...