Tujuan penelitian adalah, (1) mengetahui pengaruh fly ash sebagai bahan substitusi semen pada beton SCC dengan penambahan citric acid 0,15% sebagai retarder terhadap kuat tekan beton umur 1 hari, (2) mengetahui pengaruh fly ash sebagai bahan substitusi semen pada beton SCC dengan penambahan citric acid 0,15% sebagai retarder terhadap flowability beton segar, (3) mengetahui pengaruh fly ash sebagai bahan substitusi semen pada beton SCC dengan penambahan citric acid 0,15% sebagai retarder terhadap durasi initial setting time, (4) menghasilkan suplemen bahan ajar untuk mata kuliah Teknologi Beton tentang pengaruh fly ash sebagai substitusi semen terhadap initial setting time, flowability, dan kuat tekan umur 1 hari beton SCC dengan penambahan 0,15% citric acid sebagai retarder.
Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif eksperimen dan teknik analisa data menggunakan analisis regresi sederhana. Variabel yang mempengaruhi dalam penelitian adalah (1) variabel terikat: initial setting time, flowability, dan kuat tekan umur 1 hari (2) varibel bebas: variasi persentase fly ash sebesar 0%, 15%, 25% dan
35%. Untuk jumlah sampel yang digunakan berjumlah 3 buah dari masing-masing variasi dengan rincian 15 buah untuk uji tekan beton umur 1 hari, 15 buah untuk uji flowability, dan 15 buah untuk uji initial setting time jadi total dalam penelitian ini menggunakan 45 benda uji.
Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa, (1) perngaruh bertambahnya persentase fly ash maka kuat tekan yang dihasilkan akan semakin menurun, namun untuk variasi 0%,15% dan 25% hasil kuat tekannya telah mencapai 16?ri kuat tekan karakteristik K-850 pada umur 1 hari, (2) pengaruh bertambahnya persentase fly ash maka flowability semakin meningkat dengan slump flow tertinggi pada persentase fly ash 35% dengan diameter alir sebesar789 mm, dari ke lima variasi benda uji semua benda uji dinyatakan memenuhi standar ACI No.237R-07 untuk kriteria beton SCC, (3) pengaruh bertambahnya persentase fly ash maka initial setting time yang terjadi akan semakin melambat dengan durasi terlama yakni mencapai 140 menit pada persentase fly ash 35%, (4) bahan ajar yang dihasilkan berupa suplemen bahan ajar mata  kuliah  Teknologi Beton  tentang  pengaruh  fly  ash  sebagai  substitusi semen terhadap initial setting time, flowability, dan kuat tekan umur 1 hari beton SCC dengan penambahan 0,15% citric acid sebagai retarder.

Kata Kunci: beton SCC, fly ash, flowability, initial setting time, kuat tekan 1 hari