Penulis Utama | : | Fadhil Ichwan Al Akbar |
NIM / NIP | : | H0820034 |
ABSTRAK: Salah satu UMKM yang mengubah bentuk primer komoditas pertanian berupa singkong menjadi produk turunannya adalah UMKM getuk. UMKM getuk yang berada di Kabupaten Karanganyar mengolah singkong jarak towo menjadi produk turunan berupa getuk frozen. Pengolahan singkong menjadi gethuk frozen memiliki peluang yang cukup menjanjikan karena dapat meningkatkan minat masyarakat dalam mengkonsumsi makanan lokal berbahan dasar singkong. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi yang tepat diterapkan untuk pemasaran produk UMKM Gethuk Bu Sri. Responden penelitian adalah pemilik UMKM, karyawan, konsumen, pesaing, dan pemerintah setempat. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan pencatatan. Analisis data yang digunakan adalah matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama adalah harga yang sesuai dengan porsi dan rasa. Kelemahan utama adalah area parkir yang sempit. Peluang utama adalah gaya hidup masyarakat yang suka berkunjung ke alam dan kuliner. Ancaman utama adalah munculnya pesaing dengan konsep dan jenis produk serupa. Posisi UMKM pada matriks IE berada pada sel IV. Prioritas strategi dari hasil matriks QSP adalah mengoptimalkan potensi pasar yang ada.
Penulis Utama | : | Fadhil Ichwan Al Akbar |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | H0820034 |
Tahun | : | 2024 |
Judul | : | Analisis Strategi Pemasaran Produk Singkong Jarak Towo Pada UMKM Gethuk Bu Sri di Ngargoyoso, Karanganyar |
Edisi | : | |
Imprint | : | surakarta - Fak. Pertanian - 2024 |
Program Studi | : | S-1 Agribisnis |
Kolasi | : | |
Sumber | : | |
Kata Kunci | : | Getuk, Strategi Pemasaran, SWOT, UMKM, QSPM |
Jenis Dokumen | : | Skripsi |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Dr. Ir. Sugiharti Mulya Handayani, M.P. 2. Isti Khomah, S.P., M.Si. |
Penguji | : |
1. Dr. Setyowati, S.P., M.P. |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Fak. Pertanian |
Halaman Awal | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
---|---|---|
Halaman Cover | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB I | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB II | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB III | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB IV | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB V | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB Tambahan | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Daftar Pustaka | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Lampiran | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |