Pertumbuhan, Hasil dan Kandungan Antosianin Bunga Telang (Clitoria ternatea) pada Berbagai Interval Penyiraman
Penulis Utama
:
Eni Widia Astuti
NIM / NIP
:
S612302003
×<p class="MsoNormal" xss=removed><span xss=removed>Bunga



telang mengandung senyawa kimia seperti antosianin yang sering digunakan dalam



kehidupan masyarakat Indonesia. Antosianin dapat berperan sebagai antioksidan



sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kardiovaskular, kanker dan diabetes



serta antosianin juga memiliki berbagai aktivitas biologis antara lain sebagai



antioksidan, mencegah kanker usus, antihiperglikemia. Salah satu cara meningkatkan



kandungan antosianin pada bunga telang yaitu dengan memberikan cekaman



lingkungan seperti cekaman kekeringan. Penelitian ini dilaksanakan di <i>screenhouse</i> yang berlokasi di



Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak



Lengkap (RAL) dengan waktu penelitian Juni - November tahun 2024 dengan 2



faktor yaitu strain bunga (ungu dan putih) dan interval penyiraman ( setiap



hari disiram; dua hari sekali disiram; empat hari sekali disiram; enam hari



sekali disiram). Parameter pertumbuhan yang diamati yaitu panjang sulur, jumlah



daun, luas daun, jumlah bunga, ukuran bunga, waktu muncul bunga, bobot bunga,



panjang akar, volume akar, bobot brangkasan segar dan kering. Adapun parameter



fisiologis tanaman yaitu kandungan klorofil, laju fotosintesis, laju



transpirasi, jumlah dan lebar bukaan stomata, dan kandungan antosianin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strain ungu



dan interval setiap hari sekali



meningkatkan pertumbuhan dan hasil panjang sulur, jumlah daun, luas



daun, jumlah bunga, ukuran bunga, waktu muncul bunga, bobot bunga, panjang



akar, volume akar, bobot brangkasan segar dan bobot brangkasan kering. Interval



penyiraman empat hari sekali mampu meningkatkan kandungan antosianin. <o></o></span></p><p class="MsoNormal" xss=removed><span xss=removed> </span></p>
×
Penulis Utama
:
Eni Widia Astuti
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
S612302003
Tahun
:
2025
Judul
:
Pertumbuhan, Hasil dan Kandungan Antosianin Bunga Telang (Clitoria ternatea) pada Berbagai Interval Penyiraman
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - Fak. Pertanian - 2025
Program Studi
:
S-2 Agronomi
Kolasi
:
Sumber
:
Kata Kunci
:
Kata kunci : Strain bunga telang, Interval penyiraman, Pertumbuhan, Kandungan antosianin
Jenis Dokumen
:
Tesis
ISSN
:
ISBN
:
Link DOI / Jurnal
:
-
Status
:
Public
Pembimbing
:
1. 1. Prof. Dr. Ir. Samanhudi, S.P., M.Si., IPM, ASEAN.Eng., APEC.Eng. 2. 2. Dr. Ir. Muji Rahayu, S.P., M.P.
Penguji
:
1. 4. Ir. Endang Setia Muliawati, M.Si.
Catatan Umum
:
Fakultas
:
Fak. Pertanian
×
Halaman Awal
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.