Sampah pangan telah menjadi isu global, dan Indonesia menempati urutan kedua penyumbang sampah terbesar setelah Arab. Kota Surakarta menyumbang 153 ton per tahun atau 38,18% sampah pangan di Jawa Tengah. Upaya mewujudkan konsep zero waste atau nol sampah dalam pengelolaan sampah pangan menjadi semakin krusial sehingga memerlukan partisipasi aktif masyarakat, khusunya perempuan. Penelitian ini bertujuan menganalisis tahapan, bentuk, dan jenis partisipasi anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Ngudi Makmur dalam pengelolaan sampah pangan menuju zero waste, serta menggambarkan aspek pendukung partisipasi tersebut. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan penentuan lokasi secara sengaja (purposive). Informan berjumlah 15 orang yang dipilih dengan purposive dan snowball sampling. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi yang dianalisis menggunakan model interaktif Miles dan Huberman dengan triangulasi sumber dan teknik. Hasil penelitian menunjukkan partisipasi anggota tergolong tinggi dari tahap perencanaan, pelaksanaan, dan pengambilan manfaat, serta tergolong sedang di tahap evaluasi. Bentuk partisipasi mencakup fisik dan nonfisik. Jenis partisipasi bersifat pemberdayaan, karena anggota memiliki kendali penuh dalam perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi kegiatan. Aspek pendukung partisipasi meliputi kesempatan, kemauan, kemampuan, dukungan stakeholder, dan pengetahuan. Peneliti menyarankan agar anggota KWT Ngudi Makmur konsisten menerapkan konsep zero waste di rumah tangga, sementara Pemerintah Kelurahan Joglo perlu mendukung melalui penyediaan lahan, dan kolaborasi antar instansi.