Pajak Restoran adalah salah satu pajak daerah yang bersumber dari PAD di Kabupaten Boyolali. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui (1)perbedaan realisasi dan potensi penerimaan pajak restoran, (2) untuk mengetahui permasalahan yang muncul dalam memaksimalkan peneriman pajak restoran mendukung perkembangan PAD dan solusi untuk mengatasi terkait dalam penerimaan pajak restoran. Penelitian ini dilakukan dengan metode observasi dan wawancara. Metode observasi dilakukan dengan melakukan pengamatan langsung ke instansi terkait untuk mendapatkan data yang berkaitan dengan Potensi dan Realisasi Penerimaan tahun 2013-2015. Metode wawancara dilakukan dengan tanya jawab secara langsung dengan pegawai atau pemilik yang bersangkutan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah dari hasil yang diperoleh penulis dengan menggunakan metode sampling menunjukkan target realisasi pajak restoran di tahun 2015 sebesar Rp 2.246.686.694 dan tingkat keefektifitas sebesar 118,2% lebih besar dari penerimaan pajak restoran DPPKAD sebesar Rp 2.300.320.287 dan tingkat keefektifitas sebesar 98%. hal ini menunjukkan potensi pajak restoran dari omzet sebenarnya. Berdasarkan hasil dari penelitian, penulis memberikan beberapa rekomendasi yaitu perlu diadakan kegiatan sosialisasi atau penyuluhan terhadap wajib pajak restoran secara berkala, agar mereka dapat mengetahui dan memahami akan pentingnya peran pajak bagi masyarakat secara umum termasuk bagi para wajib pajak sendiri.