Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak yang disebabkan oleh pandemi Covid-19 terhadap penerimaan Pajak Restoran terhadap Pajak Daerah dan Pendapatan Asli Daerah di Kota Cirebon serta berbagai cara yang dilakukan Pemerintah Kota Cirebon terkait penerimaan Pajak Restoran selama pandemi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif berdasarkan data penerimaan Pajak Restoran, Pajak Daerah dan Pendapatan Asli Daerah yang diambil dari BPKPD Kota Cirebon.

Dari penelitian ini, diketahui hasil bahwa pandemi Covid-19 berdampak terhadap penerimaan Pajak Restoran yang mengalami penurunan akibat kebijakan pemerintah pusat dan daerah untuk melakukan penutupan dan pembatasan aktivitas berbagai pusat kegiatan dan usaha, termasuk restoran. Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini adalah Pemerintah Kota Cirebon mengeluarkan kebijakan dan banyak upaya untuk tetap memakisimalkan penerimaan Pajak Restoran di Kota Cirebon setelah pandemi Covid-19.

Berdasarkan hal tersebut, penulis memberikan saran kepada BPKPD Kota Cirebon untuk semakin memaksimalkan keberjalanan upaya yang ada serta meningkatkan pengawasan dan kualitas terkait dengan pemungutan pajak Restoran di Kota Cirebon.