Penelitian ini dilakukan dengan tujuan menganalisis laju pertumbuhan,
efektivitas, dan kontribusi pajak restoran terhadap PAD Kabupaten Blora tahun
2016-2020. Penelitian ini juga menganalisis tingkat kontribusi pajak restoran
terhadap pajak daerah Kabupaten Blora tahun 2016-2020.
Penelitian ini dilaksanakan menggunakan metode pengumpulan data dan
wawancara dengan staff BPPKAD Kabupaten Blora. Metode pembahasan dalam
penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Hasil penelitian ditemukan fakta
bahwa realisasi penerimaan pajak restoran selalu lebih tinggi daripada target yang
telah ditentukan oleh pemerintah.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah realisasi penerimaan pajak restoran tahun
2016-2019 mengalami kenaikan, sedangkan tahun 2020 mengalami penurunan.
Tingkat efektivitas mengalami kenaikan dan penurunan, namun realisasi
penerimaan pajak restoran selalu lebih tinggi dari target yang telah ditentukan.
Kontribusi pajak restoran baik terhadap pajak daerah maupun PAD mengalami
kenaikan di tahun 2016-2019, sedangkan tahun 2020 mengalami penurunan.