ABSTRAK Kegiatan magang ini bertujuan untuk mengetahui proses produksi dan quality control di PT. Mubarokfood Cipta Delicia. Pelaksanaan magang pada tanggal 15Maret-15 April 2010 di PT. Mubarokfood Cipta Delicia Kudus, Jawa Tengah. Pengumpulan data dalam kegiatan magang ini dilaksanakan dengan metode wawancara, observasi, terlibat langsung...

ABSTRAK Setiap perusahaan diharapkan menghasilkan produk yang berkualitas dan aman dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk itu diperlukan proses produksi mulai dari penanganan bahan baku sampai ke penanganan produk akhir sehingga dapat menghasilkan produk yang sesuai dengan standar SNI. Kegiatan magang ini digunakan untuk menambah wawasan mahasiswa...

ABSTRAK Susu merupakan minuman bergizi tinggi yang dihasilkan ternak perah menyusui. Salah satu industrii pengolohan susu di Jawa Tengah adalah CV. Cita Nasional yang terletak di Salatiga yang megolah susu menjadi produk yoghurt. Kegiatan magang ini bertujuan untuk menambah wawasan mahasiswa dalam dunia industri pada umumnya dan mengetahui...

ABSTRACT This apprentice practice aim to know how real correct and good technique in cultivation of Potato Crop off Season Plant . Apprentice Execution at date of 22 February 2010 up to 21 March 2010 in KBH Tawangmangu, Karanganyar, Central Java. Basic method used in practice this apprentice observation, field practice, interview,...

ABSTRAK LEPAS Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui sistem dan permasalahan dalam manajemen pemasaran benih serta cara budidaya tanaman cabai merah. Pelaksanaan magang pada tanggal 15 Februari sampai dengan tanggal 15 Maret 2010. Di CV. Multi Global Agrindo (MGA) Jl Solo – Tawangmangu km 30 Karangpandan, Karanganyar, Jawa...

ABSTRAK Setiap perusahaan diharapkan menghasilkan produk yang berkualitas dan aman dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk menghasilkan produk yang aman, higienis, dan bernilai gizi tinggi maka diperlukan adanya proses produksi baik. Kegiatan magang ini digunakan untuk menambah wawasan mahasiswa dalam dunia industri pada umumnya dan untuk mengetahui...

ABSTRAK Pengujian kualitas jenang disetiap industry pengolahan jenang mutlak dan penting dilakukan agar dihasilkan produk yang berkualitas. Kegiatan magang ini dilakukan untuk menambah wawasan mahasiswa dalam dunia industry pada umumnya dan mengetahui Pengujian Kualitas Jenang Halus di PT. Mubarokfood Cipta Delicia sudah sesuai dengan...

ABSTRAK Setiap perusahaan diharapkan menghasilkan produk yang berkualitas dan aman dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk itu diperlukan proses produksi mulai dari penanganan bahan baku sampai ke penanganan produk akhir sehingga dapat menghasilkan produk yang sesuai dengan standar SNI. Kegiatan magang ini digunakan untuk menambah wawasan mahasiswa...