ABSTRAK Nugget umumnya terbuat dari daging ayam giling. Pada penelitian ini peran daging ayam digantikan oleh kacang merah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui cara pembuatan nugget tahu kacang merah yang paling disukai ditinjau dari karateristik sensori yang meliputi warna, rasa, aroma dan overall; karateristik kimia pada nugget tahu...

ABSTRAKRengginang merupakan salah satu makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan atau dijemur. Rengginang dalam penyajiannya dilakukan penggorengan terlebih dahulu. Penelitian di UKM Sri Rejeki ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan rengginang, mengevaluasi mutu pada proses pembuatan rengginang, dan menentukan...

ABSTRAK Pajak Restoran adalah pajak daerah yang menjadi sumber Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Boyolali. Tujuan dari studi ini adalah mengetahui potensi penerimaan pajak restoran di Boyolali pada tahun 2012 – 2016 serta mengetahui efektivitas dan kontribusi pajak restoran. Langkah studi yang dilakukan dengan membandingkan antara teori,...

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tax amnesty terhadap UMKM, dan kontribusi UMKM Pasar Klewer Kota Surakarta terhadap perpajakan.Metode penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, yaitu menguraikan atau menafsirkan data yang bersangkutan dengan situasi yang terjadi sebenarnya. Teknik sampling yang digunakan adalah...

ABSTRAKPenelitian bertujuan untuk mengetahui strategi promosi emoney BNI KCU Surakarta dalam melaksanakan kegiatannya. Subyek dari penelitian ini adalah Bank Negara Indonesia Kantor Cabang Utama Surakarta. Hal yang menjadi penilaian ini antara lain, bentuk strategi promosi yang diterapkan, penjualan - emoney BNI, peran Teknologi dalam...

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) tingkat efektivitas penerimaan Pajak Daerah di kabupaten Magetan tahun 2014-2016; (2) kontribusi Pajak-Pajak Daerah terhadap Pendapatan Asli Daerah di Kabupaten Magetan.Dalam penelitian ini metode yang digunakan adalah deskriptif yang menggambarkan kontribusi pajak daerah terhadap pendapatan...

ABSTRAKiNews  TV  Yogyakarta  merupakan  televisi  lokal  di  Yogyakarta  yang  masih menjadi bagian dari televisi swasta iNews TV yang diresmikan pada 6 April 2015 setelah sebelumnya bernama SUN TV dan SINDOtv. iNews TV sebagai televisi yang mengusung program berita sebagai tayangan utamanya berupaya untuk memenuhi   kebutuhan  ...

ABSTRAKKue kecipir adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras ketan, tepung tapioka, gula, garam, telur, margarin, air, minyak goreng yang kemudian dilakukan pemasakan dengan cara digoreng. Praktek Quality Controldi UKM “Rahma Snack” bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan kue kecipir, membuat konsep CPPB, dan mengetahui...

ABSTRAK

-