Kualitas menjadi aspek yang penting untuk meningkatkan daya saing perusahaan. Perusahaan harus memperhatikan proses produksi setiap komponen yang diperlukan dalam proses perakitan untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Dalam pemenuhan kebutuhan komponen produk, make or buy analysis perlu dilakukan oleh perusahaan. Perusahaan perlu mengambil...

Keripik jamur tiram yang dihasilkan UKM Makmur Abadi selama ini tidak tahan lama atau mudah melempem, sehingga produksinya berdasarkan pesanan konsumen. Berdasarkan penelitian sebelumnya oleh Tim Kegiatan Ipteks Pemberdayaan Masyarakat, Pusat Kajian Pengembangan Teknologi dan Kolaborasi (PKPTKI) UNS di UKM Makmur Abadi, menyatakan bahwa...

Proses produksi keripik jamur tiram di UKM Makmur Abadi Boyolali hanya dilakukan berdasarkan pesanan. Pada dasarnya, UKM berpotensi untuk mengembangkan usaha keripik jamur tersebut, karena telah memiliki budidaya jamur tiram dan tenaga kerja. Namun UKM belum memiliki sistem serta kurangnya pengetahuan tenaga kerja tentang proses produksi keripik...

Dalam penelitian ini dikembangkan suatu model persediaan closed-loop supply chain dengan mempertimbangkan inspeksi, sorting, waste disposal, dan rework. Terdapat tiga pihak yang terlibat dalam model yakni pengecer, pemanufaktur, dan pemasok. Permintaan pengecer dipenuhi dari produk hasil produksi reguler dan remanufaktur. Dalam model persediaan...

Jamur merupakan salah satu sumber bahan makan yang banyak digemari olehmasyarakat Indonesia. Terbukti jumlah permintaan jamur mencapai 21.000 ton per hari,sedangkan pasokan jamur hanya 11.000-12.500 ton per hari (Priyadi,2013). Tujuan penelitianini adalah untuk mengidentifikasi kegiatan produksi dan permintaan di kampung jamurPolokarto dengan...

Penelitian ini mengembangkan sebuah model persediaan terintegrasi antara pemasok tunggal dan pembeli tunggal. Mekanisme sistem operasi terdiri dari pemasok yang merupakan produsen dan pembeli yang merupakan distributor yang menjual produknya sesuai dengan permintaan dari konsumen akhir. Di dalam model diasumsikan bahwa permintaan konsumen akhir...

Dewasa ini, manajemen persediaan dengan mengaplikasikan reverse logisticss menjadi isu menarik di dunia industri yang semakin kompetitif . Untuk mengurangi penggunaan bahan baku, pemanufaktur mengumpulkan produk bekas pakai yang dikembalikan oleh konsumen untuk kemudian diperbaiki melalui proses pemulihan. Dalam prosesnya, terdapat kemungkinan...

Penelitian ini mengembangkan sebuah model persediaan terintegrasi untuk sistem pemasok tunggal-pembeli tunggal. Dalam model ini, diasumsikan bahwa permintaan pembeli adalah deterministik, dan proses produksi berjalan dengan tidak sempurna sehingga menghasilkan sejumlah produk yang cacat. Pengiriman untuk pemasok tunggal-pembeli tunggal selalu...

<!--[if gte mso 9]><xml> USER 11.9999 </xml><![endif]-->ABSTRAK PT. Roti Ganep's Traditional Snacks adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri roti, yang berlokasi di Jl. Sutan Syahrir 176, Tambak Segaran, Solo 57113, dimana dalam produksinya perusahaan memproduksi beraneka macam roti. Permasalahan yang terjadi...

Produktivitas kerja merupakan salah satu kunci dalam keberlangsungan usaha di stasiun pengecapan Batik Merak Manis Laweyan. Dari penerapan ergonomic checkpoints didapatkan hasil yang divalidasi melalui Focus Group Discussion dimana didapatkan masalah pada bagian perkakas tangan dan keamanan alat dengan jumlah usulan terbanyak. Penelitian ini...