Sepeda roda tiga (tricycle) biasanya menggunakan dua roda dibagian belakang untuk menjaga keseimbangan sepeda. Namun pada proyek ini, sepeda roda tiga dibuat menggunakan dua roda dibagian depan yang dapat dimiringkan untuk berbelok (tilting tricycle). Dibuat dengan cara memodifikasi struktur rangka depan yang dihubungkan ke poros kemudi sebagai...

Negara Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki makanan khas masing-masing. Saat menikmati makanan, masyarakat Indonesia menggunakan sambal sebagai pelengkap makanan. Indonesia memiliki banyak jenis sambal, salah satunya sambal cabuk rambak. Sambal cabuk rambak merupakan sambal yang digunakan pada makanan khas kota Surakarta yaitu cabuk...

Cabuk rambak merupakan salah satu makanan tradisional khas Solo dengan wijen sebagai bahan utama sambalnya. Wijen yang digunakan sebagai bahan baku sambal terlebih dahulu disangrai hingga matang. Proses menyangrai wijen dapat dilakukan menggunakan wajan yang masih tergolong tradisional. Mesin roasting biji-bijian yang beredar di pasaran biasanya...

Pemanfaatan sumber energi alternatif merupakan upaya dalam mengurangi tingkat penggunaan bahan bakar fosil. Salah satu sumber energi alternatif yang terbarukan adalah energi air. Pembangkit listrik dengan sumber daya berskala kecil atau picohydro dapat menjadi salah satu solusi pemanfaatan energi alternatif. Turbin open flume dengan prinsip...

Cabuk rambak merupakan makanan tradisional khas kota Solo. Isi utama kuliner ini yaitu ketupat yang diletakkan pada daun pisang, kemudian disiram dengan saus wijen kelapa dan disantap dengan karak atau rambak. Cabuk rambak saat ini mulai langka di pasaran karena beberapa faktor, antara lain yaitu jumlah penjual cabuk rambak yang mulai berkurang...

Cabuk rambak merupakan makanan tradisional khas Solo yang terbuat dari ketupat yang diiris tipis-tipis berbentuk kotak. Kemudian diatasnya dikasih cocolan sambal wijen yang dicampur kemiri dan kelapa parut yang terlebih dulu disangrai, serta ditambah beberapa potong karak. Dulunya cabuk rambak ini memang dihidangkan bersama krupuk kulit atau...

Sambal cabuk rambak merupakan makanan khas Kota Solo yang terbuat dari wijen sebagai bahan baku utamanya. Saat ini, makanan tersebut sudah jarang ditemukan di pasaran bahkan di Kota Solo. Hal ini dikarenakan semakin berkurangnya orang yang menjual cabuk rambak dan kurangnya publikasi secara masif akan makanan ini. Pada proses pembuatannya, bahan...

Pemanfaatan sumber energi alternatif merupakan upaya dalam mengurangi tingkat penggunaan bahan bakar fosil. Salah satu sumber energi alternatif yang terbarukan adalah energi air. Pembangkit listrik dengan sumber daya berskala kecil atau picohydro dapat menjadi salah satu solusi pemanfaatan energi alternatif. Turbin open flume dengan prinsip...

Pisau pencacah pada mesin pinggiling dan pengaduk adonan bakso ini merupakan salah satu komponen penting dari mesin penggiling dan pengaduk adonan bakso, dan termasuk dalam prioritas utama karena pisau pencacah ini berfungsi untuk menggiling daging dan mengaduk adonan bakso. Tujuan dari proses pembuatan pisau pencacah ialah untuk mengetahui bahan...

ABSTRAKMesin Mixer Horizontal adalah mesin yang digunakan untuk proses pengadukan bahan pembuat adonan roti. Pengadukan dilakukan di dalam wadah adonan yang di dalamnya terdapat pisau pemotong yang terhubung denga poros sehingga dapat berputar. Cara kerja mesin ini adalah seluruh bahan pembuatan adonan roti yang telah ditentukan komposisinya...