Kebutuhan gelatin setiap tahun kian meningkat, baik untuk kebutuhan industri maupun pangan. Tulang ikan memiliki potensi untuk dijadikan sebagai bahan baku gelatin mengantikan bahan baku komesial dari sapi dan babi. Tulang ikan banyak diperoleh dari limbah produsen ikan fillet atau pengolahan daging ikan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui...

Kehadiran limbah zat warna sintetis baik anionik maupun kationik dapat menyebabkan berbagai masalah lingkungan dan kesehatan. Oleh karena itu, diperlukan upaya strategis dan efisien dalam penanganannya, salah satunya dengan metode adsorpsi. Pada penelitian ini, metal-organic framework jenis Materials of Institut Lavoisier-100(Cr) (MIL-100(Cr))...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara sintesis, menentukan formula, karakterisasi dan aktivitas antibakteri kompleks Cu(II)-(3-Amino acetanilide) terhadap bakteri Gram positif (Staphylococus aureus ATCC 25923 dan  Staphylococcus epidermidis ATTC 12228) dan bakteri Gram negaif (Eschericia coli ATCC25922 dan Pseudomonas aeruginosa ATCC...

Daun nanas mengandung 69,5-71,5% selulosa dan 4,4-4,7% lignin, sehingga dapat dimanfaatkan untuk diambil selulosanya. Selulosa dapat digunakan sebagai alternatif untuk polimer berbasis bahan bakar fosil yang tidak dapat terdegradasi. Selulosa dapat dimodifikasi menjadi crystalline nanocellulose (CNC). Permukaan CNC memiliki banyak gugus OH yang...

Pisang merupakan salah satu komoditi buah segar unggulan yang memiliki tingkat penjualan dan konsumsi tertinggi di Indonesia. Hal ini dikarenakan banyaknya pengolahan pisang yang cukup menarik seperti pembuatan chip, keripik, dan lainnya. Namun pisang memiliki masa umur simpan yang pendek yang mengakibatkan buah tersebut mudah busuk dan tidak...

Penelitian tentang membran hibrida poliviniliden fluorida (PVDF)/kloisit-aminopropil trimetoksi silan (CLAPS) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penambahan CLAPS pada pembuatan membran PVDF terkait karakteristik sifat hidrofilisitas dan porositas untuk meningkatkan kinerja membran dalam filtrasi asam humat. Membran...

Membran oksigenator extracorporeal merupakan alat bantu jantung dan paru yang direkomendasikan untuk pasien COVID-19 dengan Acute Respiratory Distress Syndrome (ARDS) refrakter. Membran yang umum digunakan rentan mengalami kebocoran karena kontak membran terhadap plasma dalam darah. Dalam penelitian ini, dilakukan pembuatan material membran...

Sintesis kopoli(Anetol-Stearil Akrilat-Divinilbenzena) atau KASA-DVB berhasil dilakukan melalui reaksi kopolimerisasi kationik menggunakan inisiator BF3O(C2H5)2 dan SA dengan variasi 2%, 4?n 6% (b/b). Produk yang dihasilkan dikarakterisasi gugus fungsi, struktur, morfologi, viskositas intrinsik dan sifat termalnya berturut-turut menggunakan FTIR,...

Penelitian fabrikasi membran polyvinylidene fluoride (PVDF) yang dimodifikasi oleh selulosa dan selulosa termodifikasi organosilan serta karakterisasinya sebagai membran filtrasi menggunakan asam humat sebagai larutan umpan telah dilakukan. Selulosa diisolasi dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dan dimodifikasi oleh aminopropyl trimethoxysilane...

Kelangkaan air bersih merupakan salah satu masalah yang menantang karena dampaknya yang luas pada berbagai aspek kehidupan manusia. Pertumbuhan industri yang semakin pesat menghasilkan limbah dengan jumlah yang semakin besar salah satunya limbah zat warna. Selain zat warna, sebagian besar pengotoran dalam air tanah disebabkan oleh asam humat....