Hawar daun bakteri merupakan penyakit yang sangat merusak dan menimbulkan kerugian besar bagi keberlangsungan budidaya padi. Tanaman padi varietas lokal seperti Mentik Wangi meskipun memiliki berbagai keunggulan namun tidak tahan terhadap serangan penyakit hawar daun bakteri. Hawar daun bakteri disebabkan oleh bakteri patogen Xanthomonas...

Padi hitam (Oryza sativa L.) sebagai bahan pangan fungsional perlu dilestarikan dan dibudidayakan sebab berasnya memiliki protein, serat dan zat besi yang lebih tinggi dari beras putih. Secara umum padi hitam memiliki kelemahan yaitu umur panjang, batang tinggi, tidak tahan hama dan penyakit, serta hasil panen rendah; perbaikan sifat-sifat...

Padi lokal Jawa Tengah, seperti padi gogo, memiliki potensi toleransi kekeringan dengan gen OsDREB2A. Pengembangan varietas unggul memerlukan studi molekuler dan fenotipik untuk meningkatkan ketahanan terhadap cekaman kekeringan. Penelitian ini menganalisis toleransi kekeringan padi secara genetik dan fenotipik menggunakan varietas Pokkali...

ABSTRAKEko Susilo. 2024. Aplikasi Giberelin (GA 3)<!--[if gte msEquation 12]>(GA3)<![endif]--><!--[if !msEquation]--><!--[if gte vml 1]>...

Mentik Susu is a popular rice germplasm in Indonesia. Due to field constraints in Mentik Susu rice cultivation, farmers switched to better varieties with higher yields. Farmers switch to superior types with high yields due to high plant posture, long harvest life, and low yields. Rice plants usually have a protein content of 4-5% per gram while...

<p>&lt;!--[if gte mso 9]>&lt;xml&gt; <o> <o> <o> </o> &lt;/xml&gt;&lt;![endif]--&gt;&lt;!--[if gte mso...

Zink merupakan salah satu unsur mikro esensial yang terdapat pada makanan. Keberadaan zink sangat penting dalam tubuh suntuk sintesa protein, pertumbuhan sel, dan diferensiasi sel. Di Indonesia, makanan sumber zink terbilang jarang dikonsumsi karena memiliki nilai jual yang cukup tinggi, sehingga masyarakat cenderung lebih sering mengkonsumsi...

<p xss=removed>Bawang merah menjadi salah satu komoditas hortikultura nasional yang bernilai ekonomis. Salah satu varietas yang berkembang di Kab. Kulonprogo, Yogyakarta yakni bawang merah Srikayang mempunyai panjang umbi 2,1-2,4 cm, diameter umbi 1,9 – 2,2 cm dan produktivitas...

AbstrakPewarna alami dari tanaman dapat digunakan sebagai salah satu alternatif untuk mengurangi atau mengeliminasi penggunaan pewarna anorganik atau sintetis. Tanaman dapat digunakan sebagai pewarna kain karena mengandung suatu senyawa atau zat dalam daun. Senyawa tersebut adalah metabolit sekunder, sebagai salah satu hasil...

Stevia rebaudiana Bert. (Stevia) digunakan dalam industri komersial dan Kesehatan karena mengandung steviosid, Rebaudiosid A, dan flavonoid. Stevia Lawu adalah varietas stevia lokal Tawangmangu dengan kadar steviosid dan rebaudiosid A rendah dibandingkan stevia Paraguay. Stevia Lawu memiliki produksi biomassa yang cukup rendah. Peningkatan...