Peningkatan permintaan akan protein nabati menjadikan kacang tunggak sebagai pilihan yang menjanjikan, karena tolera terhadap lahan yang kurang subur dan kering walaupun memiliki hasil yang rendah. Penelitian ini mengkaji efektivitas bahan organik dari limbah pertanian (eceng gondok, bonggol pisang, kotoran sapi) untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil kacang tunggak, dengan tujuan menentukan jenis dan dosis yang paling optimal. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan April hingga September 2025 di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Jumantono, Karanganyar. Percobaan menggunakan 10 perlakuan yang terdiri dari berbagai jenis bahan organik (tanpa bahan organik, biochar eceng gondok, kompos bonggol pisang, dan kotoran sapi) dengan dosis berbeda (7,5, 15, dan 22,5 ton/ha), masing-masing diulang sebanyak 3 kali. Percobaan disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Pemberian bahan organik berpengaruh signifikan terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah batang, berat segar, jumlah polong per tanaman, jumlah polong berisi, jumlah biji per tanaman, dan berat biji per tanaman. Pemberian kompos bonggol pisang dengan dosis 22,5 ton/ha menunjukkan nilai tertinggi untuk variabel pertumbuhan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang, bintil akar, bobot segar brangkasan, dan bobot kering brangkasan sedangkan kompos bonggol pisang dengan dosis 7,5 ton/ha menunjukkan nilai tertinggi untuk variabel hasil meliputi jumlah polong per tanaman, jumlah polong isi, jumlah biji per tanaman, dan bobot biji per tanaman.