Analisis Pemberian Bakteri Probiotik Komersial pada Air Buangan Industri Tahu Terhadap Perubahan Kadar Bod dan Do dengan Interval Waktu Inkubasi 8 Jam

Penulis Utama : Justian Trisna Nugraha
NIM / NIP : I0120087
×

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian bakteri probiotik komersial pada air buangan industri tahu terhadap perubahan kadar Biological Oxygen Demand (BOD) dan Dissolved Oxygen (DO). Air buangan industri tahu dikenal memiliki kadar BOD yang tinggi dan DO yang rendah, yang berpotensi mencemari lingkungan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen murni dengan variabel yaitu perbandingan volume air buangan industri tahu dengan probiotik komersial (1:1, 1:2, 1:3) dengan interval waktu inkubasi 8 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bakteri probiotik komersial secara signifikan menurunkan kadar BOD dan meningkatkan kadar DO dalam air buangan tersebut. Perbandingan volume air buangan industri tahu dengan probiotik komersial 1:3 menunjukkan efek paling op-timal dalam meningkatkan DO dan menurunkan BOD. Waktu inkubasi 32 jam menunjukkan efek paling optimal dalam meningkatkan DO dan menurunkan BOD. Perbandingan volume 1:3 antara air limbah tahu dan probiotik (25% air limbah tahu dan 75% probiotik) terbukti paling efektif, dengan peningkatan DO tertinggi sebesar 2,51 mg/L dan penurunan BOD terbesar sebesar 144,20 mg/L. Selain itu, waktu inkubasi juga memiliki pengaruh signifikan, semakin lama waktu inkubasi, semakin optimal aktivitas probiotik dalam mengurangi kadar BOD dan meningkatkan kadar DO. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa pemberian bakteri probiotik komersial dengan perbandingan volume 1:3 dan waktu inkubasi 32 jam merupakan cara yang efektif untuk meningkatkan kualitas air buangan industri tahu. 
×
Penulis Utama : Justian Trisna Nugraha
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : I0120087
Tahun : 2024
Judul : Analisis Pemberian Bakteri Probiotik Komersial pada Air Buangan Industri Tahu Terhadap Perubahan Kadar Bod dan Do dengan Interval Waktu Inkubasi 8 Jam
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Teknik - 2024
Program Studi : S-1 Teknik Sipil
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : air buangan industri tahu, BOD, DO, inkubasi, probiotik komersial
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Budi Utomo, M.T.
2. Dr. Ir. Koosdaryani Soeryodarundio, M.T.
Penguji : 1. Ir. Solichin, M.T.
2. Dr. Cahyono Ikhsan, S.T., M.T.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.