Penulis Utama | : | ENDAH DWI KUNTATIEK |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | H3109020 |
Tahun | : | 2012 |
Judul | : | KONSEP PENGENDALIAN MUTU DAN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) PADA PROSES PRODUKSI “GRUBI” : Studi di UKM Milik “Bapak Giyanto” Jalan Bandar, Bandardawung, Tawangmangu |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - F. pertanian - 2012 |
Kolasi | : | |
Sumber | : | UNS-F.Pertanian Prog. D III Teknologi Hasil Pertanian-H3109020-2012 |
Subyek | : | PRODUKSI GRUBI |
Jenis Dokumen | : | Skripsi |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Abstrak | : | |
File Dokumen Tugas Akhir | : |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. ENDAH DWI KUNTATIEK -H3109020.pdf IMAGE0006.JPG |
File Dokumen Karya Dosen | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Dimas Rahadian Aji M, S.TP, M.Sc 2. Ir. Basito, M.Si |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Fak. Pertanian |