Penulis Utama : Risca Zanuri Rohmad Diyanto
NIM / NIP : F1120052
×

Perekonomian Indonesia mengalami penurunan akibat pandemi Covid-19, Berbagai sektor industri, termasuk bisnis kuliner, mengalami gangguan seperti pasokan bahan baku, permintaan produk, kekurangan tenaga kerja, dan ketidakjelasan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberlanjutan usaha ekonomi kreatif sub-sektor kuliner di Kota Surakarta pada masa pandemi covid-19 yang dilihat pada masing-masing dimensi ekonomi, dimensi sosial, dimensi teknologi, dimensi lingkungan, dan dimensi hukum dan kelembagaan. serta mengetahui status keberlanjutan usaha secara multidimensi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. responden dalam penelitian ini adalah pelaku usaha kuliner di kota Surakarta. Teknik pengambilan sampel secara simple random sampling. Teknik analisis data yang digunakan yaitu mengunakan pendekatan Multidiemnsional Scalling (MDS) yang dikembangkan kedalam aplikasi Rapfish (Rapid Appraisal of Fisheries) dan analisis Leverage. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dimensi ekonomi memiliki nilai indeks sebesar 75,75 (baik atau sangat berkelanjutan), dimensi sosial memiliki nilai indeks sebesar 76,80 (cukup atau cukup berkelanjutan), dimensi teknologi memiliki nilai indeks sebesar 73,17 (baik atau sangat berkelanjutan), dimensi lingkungan memiliki nilai indeks sebesar 76,60 (baik atau sangat berkelanjutan), dimensi hukum dan kelembagaan memiliki nilai indeks tertinggi sebesar 79,43 (baik atau sangat berkelanjutan). Hasil keseluruhan analisis dilihat dari multidimensi sebesar 76,35 termasuk dalam kategori baik atau sangat berkelanjutan.

×
Penulis Utama : Risca Zanuri Rohmad Diyanto
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : F1120052
Tahun : 2022
Judul : Analisis Keberlanjutan Usaha Ekonomi Kreatif Sub-Sektor Kuliner di Kota Surakarta Pada Masa Pandemi Covid-19
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Ekonomi dan Bisnis - 2022
Program Studi : S-1 Ekonomi Pembangunan Non Reguler
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : Ekonomi Kreatif, Keberlanjutan Usaha, Analisis Multidimensional Scalling, Rapfish (Rapid Appraisal of Fisheries), Pandemi Covid-19
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Akhmad Daerobi, M.S
Penguji : 1. Bhimo Rizky Samudro, S.E., M.Si., Ph.D.
2. Hery Sulistio Jati N.S., S.E., M.S.E.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Ekonomi dan Bisnis
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.