Efektivitas Distribusi; Kebijakan Pupuk Bersubsidi; Kartu Tani; Persepsi
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui realisasi program, persepsi petani dan efektivitas distribusi pupuk bersubsidi menggunakan Kartu Tani di Kabupaten Karanganyar. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dan analitis. Metode analisis yang digunakan adalah (1) analisis deskriptif; (2) analisis persepsi...
Deo Jeremy Sinaga
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Ayam, Rumah Potong, Penyembelihan, Halal, Surakarta
Penyembelihan hewan ternak wajib dilakukan apabila ingin mengonsumsi hewan tersebut. Penyembelihan wajib dilakukan sesuai dengan syariat Islam agar halal untuk dikonsumsi. Penyembelihan yang dilakukan tidak sesuai dengan syariat Islam haram hukumnya untuk dikonsumsi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui praktik penyembelihan di Rumah...
Daffa
Skripsi
surakarta-Fak. Pertanian-2022
Antibakteri; Antioksidan; Ekstrak kenikir; Film aktif; Pati kimpul
Kemasan aktif berupa film dapat dideskripsikan sebagai lapisan lembaran tipis bersifat biodegradable yang mengandung senyawa aktif dengan fungsi sebagai pelindung makanan dari beberapa faktor-faktor kerusakan bahan pangan seperti kelembaban, oksigen, dan perpindahan zat terlarut. Salah satu bahan pangan yang dapat digunakan sebagai bahan baku...
Cindy Shaveira Pramudya
Skripsi
Solo-Fak. Pertanian-2022
Domba ekor tipis, menir kedelai terproteksi, complete feed, kualitas kimia daging
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan berupa complete feed yang mengandung menir kedelai terproteksi dengan level berbeda terhadap karakteristik kualitas kimia otot Biceps femoris dan Pectoralis profundus Domba Ekor Tipis yang ditinjau dari kadar air, kadar lemak, kadar protein dan kadar kolesterol. Materi penelitian...
Warida Rahmani
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Bioaktivator, Kompos, Kotoran Puyuh
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh macam bioaktivator (EM-4 dan Stardec) pada taraf penggunaan yang berbeda terhadap kualitas kompos kotoran puyuh. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai dengan Oktober 2020 di Tanggalan, Jatimulyo, Pedan, Klaten dan Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas...
Rosana Vesiana
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Stevia, Sukralosa, Cookies, Tepung Tempe Koro Pedang.
Tempe koro pedang memiliki kandungan tinggi protein yang mudah dicerna dan Tepung Tapioka kaya akan karbohidrat. Kedua bahan tersebut potensial sebagai bahan baku cookies non-terigu. Penambahan pemanis sukrosa pada cookies kurang aman untuk dikonsumsi bagi beberapa orang seperti penderita diabetes karena mengandung kalori yang cukup tinggi. Stevia...
Nurul Fadhilah
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Pertambangan emas tradisional, isolasi, karakterisasi, merkuri, bakteri pereduksi merkuri
Pertambangan emas tradisional di Desa Jendi, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri menggunakan mesin gelundung sebagai alat dalam proses amalgamasi. Proses amalgamasi menggunakan merkuri sebagai pengikat unsur emas. Penggunaan merkuri dalam pertambangan emas tradisional telah menyumbang bagian besar dalam pencemaran merkuri baik di tanah maupun...
Dinar Pramesthi
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
-
PEMETAAN ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KELAS KEMAMPUAN LAHAN DI KECAMATAN NGUNTORONADI, KABUPATEN WONOGIRI, JAWA TENGAH. Skripsi: Rifa Rizhandion Akbar (H0217052). Pembimbing: Mujiyo, Suntoro. Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret – Surakarta.Alih fungsi lahan pertanian yang tidak sesuai...
Rifa Rizhandion Akbar
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
aktivitas antioksidan, fermentasi biji kakao, flavonoid, indeks fermentasi, kadar air, pH, single origin chocolate, total fenol
Indonesia merupakan salah satu penghasil utama kakao di dunia karena produksinya yang cukup tinggi. Pengolahan biji kakao dengan kualitas yang baik dapat dilakukan dengan berbagai cara salah satunya adalah proses fermentasi. Fermentasi merupakan tahapan penting dalam proses pengolahan kakao yang bertujuan untuk membentuk cita rasa khas cokelat dan...
Khairunnisa Tasqia
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Jagung hibrida, lahan suboptimal, biochar
Jagung hibrida merupakan komoditas strategis karena memiliki produktivitas tinggi dan manfaat yang beragam. Kebutuhan jagung hibrida mengalami peningkatan setiap tahunnya. Peningkatan produktivitas jagung dapat dilakukan dengan menggunakan varietas jagung hibrida unggul dan pemanfaatan lahan suboptimal dengan penambahan biochar. Biochar berperan...
Nadiya Nur Aini
Skripsi
SURAKARTA-Fak. Pertanian-2022