Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkah laku koloni ayam Arab pada breeding farm ayam Maron. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini  241 ekor ayam Arab betina dengan umur ± 9 bulan yang digabungkan pada satu flock dengan ayam Lignan jantan sebanyak 35 ekor yang digunakan untuk menghasilkan ayam Maron 1. Penelitian yang...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat pengetahuan diversifikasi pangan terhadap pola konsumsi pangan Mahasiswa Kota Solo. Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah mahasiswa Kota Solo yang berusia 19 sampai dengan 23 tahun. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 108 responden dengan menggunakan teknik purposive...

Muhammad Lanang Samudro. H0418049. 2023. “Dinamika dan Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) Mbanar Melalui Program Integrated Farming di Desa Kragan Kecamatan Gondangrejo Kabupaten Karanganyar”. Dibimbing oleh Dr. Ir. Retno Setyowati, M.S. dan Dr. Emi Widiyanti S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Kelompok...

Padi (Oryza sativa L.) merupakan sumber makanan pokok, banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia. Salah satu permasalahan yang ditemukan adalah gulma. Gulma menjadi salah satu faktor pembatas produksi padi. Langkah untuk meningkatkan hasil panen adalah pemupukan. Pupuk organik merupakan pupuk yang berasal dari sisa tanaman dan hewan yang mampu...

Peptida bioaktif susu adalah fragmen protein spesifik yang dihasilkan oleh pemecahan protein susu yang menghasilkan peptida dengan fungsi biologis yang berguna seperti antihipertensi, antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, dan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji ada tidaknya peptida bioaktif dari protein beta-kasein susu sapi...

Pertanian organik merupakan sebuah sistem budidaya yang tidak menggunakan bahan-bahan kimia buatan baik dari pupuk kimia maupun pestisida kimia. Padi merupakan komoditas tanaman pangan utama di Indonesia, karena sebagian besar dari penduduk Indonesia mengkomsumsi beras sebagai bahan makanan pokok. Kompetensi petani sangat diperlukan dalam...

Intensifikasi pertanian merupakan kegiatan pertanian yang berorientasi pada hasil dengan input maksimal. Hal tersebut jika tidak mempertimbangkan aspek lingkungan dapat menimbulkan dampak buruk salah satu terjadi pengurasan hara. Apalagi jika dilakukan pada tanah Inceptisol yang umumnya memiliki kesuburan rendah terkhusus S dan bahkan jarang...

Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi kualitas fisik sosis sapi yang menggunakan bahan pengisi tepung porang (Amorphophallus muelleri Blume) sebagai substitusi tepung tapioka. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini yaitu daging sapi giling tanpa lemak, tepung porang (Amorphophallus muelleri Blume), tepung tapioka, tepung wortel, putih...

Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pola saluran tata niaga bawang merah di Jawa Tengah, menganalisis efisiensi, price spread dan share margin pada saluran tata niaga dan disparitas bawang merah di Jawa Tengah, mengetahui pengaruh harga di tingkat konsumen, jumlah konsumsi, dan jumlah produksi bawang merah pada jangka...

Kualitas tanah adalah kemampuan tanah untuk memberikan hasil yang diinginkan untuk mempertahankan produktivitas tanaman, mempertahankan atau meningkatkan kualitas air dan udara dan mendukung kesehatan dan tempat tinggal manusia. Penggunaan lahan dengan sistem pengelolaan yang berbeda-beda tentunya akan memberikan pengaruh yang besar terhadap nilai...